冰箱儲存食物的功能,如同古代糧倉,也因此不少老一輩的人將其視為「財庫」,認為要塞好塞滿才行,導致它永遠都是爆滿的狀態,還常被笑稱是「阿嬤的冰箱」;然而,堆滿陳年老物的冰箱,不只會「漏財」,還會影響健康,「無毒教母」譚敦慈指出,關於冰箱收納,其實只要掌握一個原則就夠了!
日期:2022-08-24
最近去了二次紐約,最引起我好奇的,是一部叫《 ANNIE GET YOUR GUN 》的重演老戲音樂劇,首先,因為它贏得去年東尼獎最佳重演獎;這當然是很有趣的現象,好萊塢流行重拍老片,而百老匯流行重演舊戲,陳年經典紛紛鹹魚翻身,然後好萊塢再與百老匯相互交流拷貝,難怪美國娛樂事業素材源源不絕。
日期:2000-11-02
2020總統大選前夕,出現了一個重要現象,年輕人不再諱談政治。逾500位青年排排坐,等著與3位總統候選人對談;回家投票的「返鄉列車」募資案,甫上線25小時就超標,激起3千多人迴響,這些行動背後,關鍵功臣少不了這兩個熱血台大生。努力撕掉「不要碰政治」、「政治很骯髒」陳年標籤,他們如何努力帶起「青年參政」熱潮?
日期:2019-12-02
年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤出的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,只留下舌尖的香醇。喝酒是件很私密的事,喝威士忌更是,曾經,在冬夜,倒一杯金黃色的液體,直暖進心裡,即使酒杯已盡,獨特的酒香氣,還留在味覺裡,久久不肯散去。
日期:2014-11-26
好多年沒有一起吃飯的老朋友,巨大前執行長羅祥安先生,透過夫人吳春蘭女士約我一起吃飯,我約了他們全家一起在天廚菜館用餐,我說這是我進財訊和孫文雄社長一起用餐的地方,我點了梨山芹菜,干貝蛋白,煙薰鯧魚,魚羊湯等,這些吃了幾十年不膩的老菜,而且,也回味往事一下,溫了一瓶陳年紹興加薑絲。我知道當晚要跟羅先生全家一起聊聊往事,也談台灣的未來。
日期:2020-08-14
武漢肺炎來勢洶洶,導致民眾搶口罩、酒精、次氯酸水與漂白水現象。政府實施口罩實名制,民眾可至特約藥局與衛生所購買口罩;酒精加開通路可至各大超商選購等解決措施出現。即便如此,仍然深怕有囤積口罩、酒精等等狀況出現,造成武漢肺炎防疫漏洞。自從韋恩分享了17年前SARS時代留存的酒精後,SARS時留下17年的陳年酒精 ,網友也熱心分享給我同樣那個時候沒用完的N95口罩。
日期:2020-02-24
有人形容葡萄就像是土地的信使,它能將土質的特色、地理環境的變化、氣候的影響以及植栽的手法濃縮起來,然後釀酒師透過他優越的技術將他真正的風貌譯解出來。不懂酒的語言,從酒中能夠感覺到的只是膚淺感官的短暫滿足罷了...
日期:2015-01-25
新政府的掃黑金行動瞄向顏清標、林瑞圖?新政府上台兩個多月,不少陳年老案一一浮上檯面,八十二年的尹清楓命案、八十年的台北銀行貸款案……最近都因為檢調單位的密集行動而有了「新發展」。新政府掃黑金行動不斷傳出至少鎖定十名立委、地方民代,這樣的聲音在檢調單位大舉偵辦立法院固網股條事件,接著又搜索鎮瀾宮、傳訊林瑞圖、交保游淮銀之後,似乎顯得動起來了。不過,仔細一看,又有些秋後算帳的意味。
日期:2000-08-24
在收藏家的眼中,酒不僅是品酩佳釀,更是保值性極佳的投資標的。去年,蘇富比拍賣會曾拍出450萬元的威士忌酒款,今年,佳士得則宣布將拍賣一隻在國際太空站待過一年的太空紅酒,據估市值超過2800萬元,顯見,收藏家對珍稀名品的渴望從來不因外在環境變動而影響。在中式酒品市場,台灣出產的金門高粱酒也是投資藏家的最愛,釀一罈獨一無二的高粱酒,更是至高無上的頂級尊榮。
日期:2021-11-04
全球頂級拍賣會上,畢卡索作品與珍稀蘇格蘭威士忌,總讓品味人士一擲千金,想方設法納入私人珍藏。蘇格蘭頂級威士忌品牌SPEY,猶如藝術創作般的純粹釀酒哲學,成為畢卡索全球唯一合作聯名威士忌,以愛為名的靈魂配方,網羅畢卡索一生最重要的7位謬斯,第三章「蜷坐的女人」以3種陳年原桶勾兌綿延20年的恆久之愛,從包裝到酒標與酒體內外皆美,掀起威士忌藏家注目,限量720瓶線上「抽」購活動熱絡,幸運兒一次擁有雙藝術傳家寶,市場預估成套蒐藏增值潛力驚人。
日期:2023-03-30