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產業時事

用科技打造企業生命有機體 聯華食品見綜效營收成長

聯華食品70歲了!國內知名食品業聯華食品超過一甲子的努力,從最初草創的貿易行,變身近百億元的食品集團,卻仍一本初心,維持當初對品質的堅持,世界在科技、局勢、疫情的巨變下,不少企業被淘汰,聯華食品跨越70周年,更在近年來快速成長,持續前進。

日期:2022-03-24

產業時事

老字號拼數位化 黑橋牌要走進顧客的心

雖然中秋假期剛過,但一說到中秋烤肉,大家在烤盤上除了烤肉之外,其他必烤食材一定非香腸莫屬。而說到香腸,過去台灣一年香腸商機,不包括傳統市場銷售及網路及專賣店,光在超市量販市場就超過 5億產值左右,因此成為諸多食品業者搶攻的市場之一。

日期:2018-11-16

職場生活

無糖可樂、Extra口香糖都有它...代糖「阿斯巴甜」恐列致癌物!食藥署、毒物醫:1關鍵注意

人造甜味劑「阿斯巴甜」是一種被食品業廣泛運用的代糖,常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等,也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer,IARC)召開會議討論後,將在7月把它列入可能致癌物,引發爭議。

日期:2023-06-30

財經時事

2013兩岸三地1000大

經濟成長不保八、不喝高價白酒的中國,未來發展將如何? 《今周刊》進行第10年1000大企業市值調查,發現金融海嘯前引領風騷的重工業、鋼鐵、航運、白酒產業全面退位;與民生需求更緊密相關的醫藥、日用品、食品業大量崛起。 此起彼伏的現象,已經為台商布局中國市場,指引出最清晰的方向。

日期:2013-05-02

產業時事

兩岸三地1000大 小資買出新中國

經濟成長不保八、不喝高價白酒的中國,未來發展將如何?《今周刊》進行第10年1000大企業市值調查,發現金融海嘯前引領風騷的重工業、鋼鐵、航運、白酒產業全面退位;與民生需求更緊密相關的醫藥、日用品、食品業大量崛起。此起彼伏的現象,已經為台商布局中國市場,指引出最清晰的方向。

日期:2013-05-02

財經時事

「比菲多」讓愛之味錢多多 P.118

景氣未見好轉,台灣加入世界貿易組織的時間已定,國內食品業者即將與國際食品大廠同台較勁,一場激烈的市場淘汰賽即將開打。其中擁有愛之味的耐斯集團,農曆年後靠著「比菲多」小兵立大功,前後只花五千萬元,就創造出十億元營收,堪稱是今年讓人跌破眼鏡的超級金雞母。

日期:2001-09-20

產業時事

台灣食品怎帶出場 梁國新接掌貿協大挑戰

外貿協會董事長梁國新上任剛滿一個月,找來記者餐敘,席間發揮經濟部次長任內的好口才,暢談對貿協組織改造理想,但九、十月接連爆發餿水油、飼料油事件,重創台灣食品業形象,同時間貿協於中國巡迴舉辦「台灣名品交易會」,食品展區一向是重頭戲,該如何處理上任後第一個艱難挑戰,媒體對此更感興趣。

日期:2014-10-16

投資理財

100萬放15年變2300萬!他靠存股年領220萬股息:3檔食品股抗通膨,比0050多賺4倍

近期由於油價、原物料、航運價格上漲以及基本工資調漲…等因素,迫使「通膨巨獸」已經慢慢成形,奶油、沙拉油、麵粉、豬肉、醬油…等民生物資皆有不小的漲幅,也造成糕餅烘焙業者、餐飲業者、食品業者…不小的成本壓力,因此近期皆醞釀漲價,其中不乏知名的連鎖餐飲業者,一般預料,11月開始,國人就會感受到物價上漲通膨的壓力。

日期:2021-12-06

產業時事

生態材料跨域鏈結生態系 讓食品加工副產物擁有第二春

屏東內埔工業區內,一支由食品業者在共同理念下籌組的隊伍,彼此合作、相輔相成,利用生物科技的能量,成功解決食品加工副產物問題,讓屏東熱情陽光底下長出的天然優質作物能全部利用,副產物循環再生,轉化為日常生活中可應用的各式特色產品,創造平日(屏日)健康生活的友善願景,真正讓循環經濟理念落實在消費者的日常。

日期:2019-02-26

職場生活

東京食品展!饒慶鈴率團 推廣臺東優質農特產

為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷及天然慢食物產,臺東縣政府結合業界參加3/7-3/10在日本東京Tokyo Big Sight 場館辦理的亞洲最大2023東京國際食品展,臺東縣長饒慶鈴率秋釀慢慢、東太陽製酒、德朱利斯、紅烏龍合作社、博雅齋自然茶園、允芳茶園、購夠臺東及ASMILE JAPAN 株式會社等8家特色商家前往參展,藉此機會與國際食品業者交流,為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。

日期:2023-03-07