挺過疫情寒冬，餐飲業在後疫情時代面臨重新洗牌挑戰，尤其進入門檻相對較低的手搖飲，成為不少人的加盟創業首選，品牌百花齊放之餘，競爭之烈可想而知。成軍8年的康青龍茶飲品牌，以臺灣茶為基底搭配當季新鮮水果，瞄準會員經濟與大數據分析，以大帶小攜手207家加盟主與供應商邁向數位轉型，藉由建置智慧管理平台的3朵管理雲，落實去中心化行銷策略，創造品牌總部、加盟主與供應商、消費者端的三贏回甘小確幸。
日期：2024-03-29
寶林茶室中毒案截至周四(3/28)傍晚已累計至19例，除了先前2例死亡個案，目前已有5人病危。衛生局長陳彥元向民眾強調，如果3/17～24曾到寶林茶室信義A13店用餐後，出現疲倦、噁心、嘔吐以及腸胃不適的症狀，請盡速就醫，因為根據先前案例，一旦出現症狀後，病程進展是非常得快，一定要特別留意。另一方面，陳彥元也表示，事發後相關單位進行查核也請業者出面說明，卻發現寶林茶室漏報一間分店，且疑似有隱瞞躲避查緝意圖，違反食安法「這是非常嚴重的」，目前已命令立即停業，最高可能懲處300萬。而台北地檢署將寶林負責人黎仿軒、店長、廚師等3人依涉犯《食安法》、過失致死等罪，諭令限制出境、出海，下午並邀集信義分局、台北市刑大以及疾管署等召開專案會議，指派警方分頭蒐證，包括查訪被害人、分店以及進行監視錄影資料分析等。
日期：2024-03-28
人來人往的台大溫州商圈巷弄裡，有一間結合餐廳和書店的複合式餐飲「書屋花甲x而立書店」，主打珍惜、尊重、陪伴及關懷，一樓是餐廳，地下室是書店，由地表最強里長方荷生的兒女方億傑、方億玲經營。而立書店並非指人三十而立，而是每個人一生中會經歷不少挫折，每一次跨過難關再站起來就是而立的過程。身為身心病友的方億玲，希望藉由這小空間，給予跌倒的人再次站起的勇氣。
日期：2024-03-28
寶林茶室信義A13食物中毒事件已釀成2死3命危，但如今已超過24小時未發聲的老闆黎仿軒，在事件初期一句「都是素食很安全」也隨著事件擴大而發酵，網友怒吼要求出來面對，過往經歷也全都遭起底。
日期：2024-03-28
台北市信義遠百A13「寶林茶室」餐廳疑似食物中毒持續發燒，周三(3/27)上午累積有7個案例、2例死亡，台北市衛生局長陳彥元今天下午16時再開記者會表示，今天下午又新增1例，所以目前通報個案數已經來到8例。下午台南也傳出，一名劉姓女子22日北上旅遊時曾到該餐廳用餐，台北市衛生局說尚未收到該起案例，所以人數可能還會再增加。
日期：2024-03-27
台灣家電大廠聲寶集團為何要代理日本連鎖餐飲品牌莞固和食（がんこ和食）來台？總裁陳盛沺接受《今周刊》專訪，揭聲寶未來轉型服務業策略。
日期：2024-03-27
台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」，傳出有民眾在用餐過後出現疑似食物中毒現象，截至週二（3/26)晚間九點半，統計醫院通報以及1999民眾陳情用餐後出現不適症狀者，增加至累計9人，其中一人因急性腎衰竭不治。食用品項包含炒粿條及滑蛋河粉等，北市衛生局已命業者停止供應餐點，並啟動調查，而該店面已貼出公告「3/26、3/27消毒施工暫停營業」。衛生局獲報後，緊急對餐廳環境、工作人員展開調查，但因為當天食材已無保留，有待醫院採樣人體結果進行判斷。不過只是好友聚餐吃個飯人就沒了，讓家屬實在難以接受，哭喊要真相。稍早新北地檢署證實已由三重警分局報請檢察官相驗，後續仍有待釐清，不排除轉朝刑事案件偵辦。
日期：2024-03-26
「（台中）現在不缺百貨，我們要做的是貼近生活，日常的、舒服的商場！」台中「誠品生活480」週六（3/23)開幕，誠品董事長吳旻潔出席開幕典禮時，自信分享她對這個新商場的期待，也喊出今年營業額20億元新台幣目標，預估今年誠品年營收可成長10％。
日期：2024-03-24
中國餐飲富商汪小菲昨天(22日)日二度闖到前妻大S位在信義的豪宅，最後被警方帶回警局，而他身上土色皺巴巴的的T-Shirt被嘲諷像「鹹菜」，意外引起討論，有時尚人士透露這件T恤是法國名牌「聖羅蘭Saint Laurent」(YSL)，一件要價1萬8500元，重點是衣服本來就這麼皺。
日期：2024-03-23
饗賓餐飲集團旗下的蔬食餐廳「果然匯」，位於台北東區明曜百貨的「明曜店」，週五（3/22）宣布因商場租約到期，只營業到5/12（周日)。果然匯在臉書宣佈：「雖然十分不捨，但更多的是感謝與期待，未來我們仍會持續尋覓適合的地點，為您呈現最棒的蔬適饗宴、最愉悅的用餐體驗。」
日期：2024-03-22
