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產業時事

脆皮泡芙日賣5萬顆!全家甜點苦熬20年,年虧千萬差點收掉工廠,如今挑戰10億年收...谷底翻身關鍵?

全台甜點產值約150億,全家20年前就有甜點產品,是唯一擁有自營產線的零售通路,後進者全聯則是在短短6年賣出百億元甜點,看它們如何各自布局甜點市場版圖。

日期:2023-11-01

產業時事

接連3次捲入食安事件!味全9年來挺過「滅頂風暴」在台扭虧為盈,幕後關鍵得從這位回鍋老將說起...

2014年遭食安風暴重創,味全重新整裝再出發,2017年止損,2020年更讓台灣市場扭虧為盈。在「滅頂」之後的9年,味全如何逐步重塑品牌價值與定位,開創事業新局?

日期:2023-10-11

職場生活

7-8月統一發票中獎清冊/他只花2元就中千萬!26元小七買飲料、10元全家買東西地點曝光

112年7、8月統一發票開獎囉!財政部於9/25開出統一發票中獎號碼;其中,「千萬元」特別獎號碼為21981893,「200萬元」特獎號碼為39597522。本期中獎清冊出爐,1000萬特別獎開出17張、200萬特獎則開出20張。其中花最少錢的是他!在北市信義區忠孝東路5段68號34樓MaiCoin買賣虛擬貨幣手續費2元,就抱走千萬元。《今周刊》提醒民眾,領獎期間自112年10月06日起至113年01月05日止,幸運中獎的朋友記得在期限內前往兌獎!

日期:2023-10-04

產業時事

缺蛋再起 聚焦糧食安全

缺蛋新聞延燒,可見民生物資產銷失衡讓民眾特別恐慌。「糧食安全」這詞很務實,生產履歷與保存管理是產業轉型的必要,經營體質提升,風險抗性增加,達到糧食安全的安心環境。

日期:2023-09-27

職場生活

沒有人是局外人

期待是否落空的決定權,是交在對方手上,自己是沒有能力掌握的。組織運作裡需要的是主人精神,在每個不同的職位上,從自己開始扮演主動的角色。

日期:2023-08-30

職場生活

新鮮的最好吃

緩坡起伏、一望無際的嫩綠地毯鋪在大地,遠處有歐式斜頂木屋與牛羊,隔著欄杆就可以摸到乳牛,這樣的夢幻景觀,是位於苗栗通霄的飛牛牧場。

日期:2023-08-16

產業時事

ESG的永續真義

對一般消費者來說,ESG是普遍認知的名詞嗎?在全球減碳壓力下,ESG不應是一項成績指標,也不是冷冰冰的數字或是KPI,而應回歸到「永續」的意義。

日期:2023-08-02

職場生活

5-6月統一發票開獎,花15元傳真中千萬!還有買2個麵包得200萬…8位千萬得獎門市在這

112年5-6月期統一發票週二(7/25)開獎,萊爾富開出特別獎1,000萬元1組、特獎200萬1組,特別獎得主在新竹縣湖口拔芽店僅花15元,就中1,000萬元,特獎得主也只花70元就中200萬元,都消費不到100元抱走大獎。而全家便利商店本期開出2組特別獎1,000萬元,分別落在「全家」北投行勝店、雲林水林店,其中有花122元就幸運中大獎。統一超統計有4位消費者獲得千萬大獎,一人在桃園市大溪區的7-ELEVEN頭寮門市購買80元的生菜沙拉、沙拉醬、飲品;一人在台中市梧棲區港臻門市購買85元的零食、冰品、布丁。另外,還有一人在台北市南港區忠陽門市購買72元飲品、民生用品;一人在雲林縣北港鎮北港門市購買100元的民生用品。全聯福利中心開出1張特別獎,門市為鳳山保泰,幸運中獎者花費444元購買餅乾及零食,就獲得特別獎1,000萬元。

日期:2023-07-25

產業時事

讓風土調味農產品

標準化的規格有利追求效率的食品工業,但風土就是農產品「天、地、人」的總和,讓「風土」有效地加入農產品,能豐盛生活的感官體驗。

日期:2023-07-05

產業時事

牧場一代已年屆九旬,二代60多歲卻還不能接班...為何在父母眼中,他們依然是不能獨當一面的孩子?

如果問我,酪農家庭最常因為什麼事情起爭執,甚至使孩子最終離家出走?我會回答這兩個字——接班。

日期:2023-06-21