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產業時事

陳耀訓蛋黃酥、鼎泰豐都用它!一台機器抵10個人力,這台日本包餡機,如何攻下台灣9成市占?

這家日本包餡機的代理商,在台灣占據9成市場,客戶群遍及全台各大食品廠、伴手禮名店。它,究竟如何辦到?

日期:2023-07-19

職場生活

當Omelette遇上XO醬

我們習以為常的中式醬料,外國人一嘗驚為天人,還不斷混搭創造新滋味。這個橫跨中西的好味道,就是我所看見的台灣食品新機會。

日期:2023-06-19

職場生活

鼎泰豐連3年加薪,這次最高6%!福利還有日本考察補助⋯再開150職缺「無經驗也OK」

新冠疫情後餐飲業復甦,紛紛祭出加薪政策搶人也留才,全球餐飲企業鼎泰豐日前宣布自6月1日起再度調薪,平均幅度3%至6%,已是連續3年加薪,總計幅度最高達16%。此外,鼎泰豐與台北市合作專案招募,將於6月10日上午10時至下午4時,在台北青年職涯發展中心辦理徵才,將開出150個職缺,9成以上「無經驗可」,提供求職者現場面試。

日期:2023-06-08

職場生活

老外遊台灣!不是日本,這個國家最愛來台旅遊…這2個景點最受歡迎,最敢花錢的是它

入境旅遊回溫!KKday發佈「解封後入境旅遊洞察」,以KKday台灣市場為基準,去年10月中解封至今,入境旅遊業績已較疫情前同期恢復4成,海外旅客來台前5名為韓國、日本、港澳、新加坡、馬來西亞。熱門旅遊目的地前5名是雙北、台中、高雄、台南。台北101觀景台、故宮博物院分別拿下人氣景點冠亞軍;九份、太魯閣、阿里山是海外旅客來台必訪的景區。KKday統計,各國旅客的旅遊喜好不同,韓國旅客最愛台味餐廳、日本旅客必訪九份、港澳旅客玩最遠,新加坡旅客消費力最高。

日期:2023-05-15

職場生活

兒子罹罕病「1眼近全盲」,于美人嘆多希望他能當兵:如果有天他看不見,我就是他的眼睛

知名主持人于美人的兒子Max因罹患罕見疾病「非典型虹彩炎自體免疫攻擊」,導致一隻眼睛是弱視接近全盲。Max目前在瑞士讀大學,預計今年畢業將返台。過去提到兒子兵役問題,于美人曾說:「他有一隻眼睛看不到,應該不用,但我多希望他能當兵」。于美人出席乾眼症解析論壇時也再度提到兒子的眼睛問題,她難掩不捨哽咽說:「如果有天他看不到,我就是他的眼睛。」

日期:2023-04-16

職場生活

鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世,享耆壽96歲…當年坐上花蓮號來台,賣油郎花一甲子將小籠包推上國際舞台

鼎泰豐」創辦人楊秉彝周六(3/25)傳出逝世消息,享耆壽96歲。鼎泰豐證實,創辦人楊秉彜於日前安詳辭世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界關心。

日期:2023-03-25

投資理財

獨家/永豐餘備10億銀彈,搶鼎泰豐信義店旁黃金店面!超高收益一釋出「就像鯊魚看見獵物」

在高通膨及美國與全球主要央行加速升息下,全台出現獵奪黃金商辦潮,從年初至今,國內不少科技業與傳產悄悄展開精華地區商辦的卡位戰,短期爭取更穩定收益率,中長期布局危老都更。包括可成、聯發科、廣積科技、台新銀、寶元開發、航運集團、永豐餘及各大壽險都積極擴增銀彈競逐。據了解,永豐餘近日將投入10億元以上資金,鎖定北市信義路鼎泰豐旁的信義華廈大樓、中山區南京松江的純辦大樓、內湖堤頂大道廠辦等精華地區的商辦大樓。

日期:2023-03-09

產業時事

被質疑捐不出30億?曹興誠:這幾天就匯2000多萬…曝愛馬仕夾克穿20多年「難怪有人瞧不起我」

聯電前董事長曹興誠日前宣布,將捐出30億元做為台灣的國防基金,引發各界高度關注,不過卻有人質疑「空口捐款」,並向法院提告詐欺,但遭到駁回。對此,曹興誠表示,他這幾天陸續要匯出2000多萬。曹興誠並表示,他平時衣食不太講究,穿的是Uniqlo的衣褲,Skechers球鞋,吃飯經常就是麥當勞、摩斯漢堡加鼎泰豐。即使有幾件愛馬仕皮夾克,算是名牌,「但也都穿了20多年,顯得老舊寒酸。也難怪有人瞧不起我,覺得我捐不出30億,只是詐欺。」

日期:2023-02-01

職場生活

尚騰執行長吳睿弘敢嘗試才有成功機會 跑車操盤手勇闖美食界 斥千萬移植三星餐廳

2022年11月,德國重量級主廚傅納斯(Thomas Bühner)在台宣布,他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」,歇業4年後,決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘,正是他跨界合作的投資方暨合夥人。

日期:2023-02-01

職場生活

沒錢怎麼過日子?上最少的班、花最少的錢...在都市窩居10年的日本人道出:住東京及台灣生活差異

編按:在成為都市窩居者之前,作者大原扁理也和一般人一樣,大學畢業後,他成為來到東京的北漂族,為了居住在這個高消費的城市,他拼命工作,卻讓自己陷入窮忙的泥淖中,身心都糟糕到極點。就在此時,他決定用自己做實驗,只上最少的班、只花最少的錢、把自己的感受放在第一位,竟發現自己不但沒餓死,還擺脫了長期困擾的工作和人際關係焦慮。事實上,大原扁理不曾進公司上過一天班,沒有家產可繼承、更沒有投資天賦或超聰明頭腦,卻可以過上長達十年的「窩居」生活,只是個普通人的他是怎麼辦到的?

日期:2023-01-24