在一片食安風暴中，多數餐飲業都選擇暫時偃旗息鼓，但台灣的小籠包名店——鼎泰豐，是少數沒有在這波餿水油風暴中被波及的餐廳，依然安穩地按照原本計畫展店。九月十六日，在新光三越南京西路店開出一七○坪、一六○個座位的大店，業績照樣開紅盤，在風暴中屹立不搖。
日期：2014-09-25
人生的路，誰不是死路一條？從母親身上看見的豁達，不用未知的事來折磨已知的人生。當觀念改變，人可以活得很自在。
日期：2022-02-21
知名小籠包業者鼎泰豐近期已調漲約70個品項，平均漲幅約2%，其中客人必點的小籠包，每籠從210元漲到220元。番茄豆腐蛋花湯大碗的漲幅最高，從160元漲到220元，漲幅高達37%。
日期：2018-10-12
老牌音樂餐廳Brown Sugar無預警宣告歇業，房市專家Sway表示，房租年年續漲，一年調漲2%之類的很常見，台北市東區就是這樣，屋主以為自己多了不起，不斷拉高房租，寧願閒置也不降價，自鼎泰豐走後，東區就死了。
日期：2018-06-13
新冠疫情後餐飲業復甦，紛紛祭出加薪政策搶人也留才，全球餐飲企業鼎泰豐日前宣布自6月1日起再度調薪，平均幅度3％至6％，已是連續3年加薪，總計幅度最高達16%。此外，鼎泰豐與台北市合作專案招募，將於6月10日上午10時至下午4時，在台北青年職涯發展中心辦理徵才，將開出150個職缺，9成以上「無經驗可」，提供求職者現場面試。
日期：2023-06-08
台灣知名企業鼎泰豐在澳洲的公司及2名經理人，因涉嫌苛刻員工薪資、偽造工資紀錄等，共遭澳洲聯邦法院重罰澳幣409萬餘元（約新台幣8677萬元）。
日期：2024-04-12
沒有財務預測，更端不出偉大好看的未來計畫，但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐，會不會繼晶圓、ＮＢ之後，成為台灣下一個打進全世界的祕密武器？
日期：2008-09-04
台北市衛生局7月17日接獲通知，新北市確診案15485有鼎泰豐新生店足跡，經查是離職員工於7月16日晚間確診，已通知該公司停業進行環境清消，並安排員工採檢。
日期：2021-07-18
在香港問人，到台灣，想看什麼啊？除了我們最具人氣的誠品書店、紫藤廬、鼎泰豐等，這些耳熟能詳的名號之外，你猜猜看，你一定猜不到，香港人對台灣選舉最有興致。
日期：2004-11-25
