基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
三月十二日吳寶春悄悄飛上海，跟新加坡麵包連鎖大亨郭明忠簽約，雙方決定攜手合作進軍上海，把世界冠軍的麥方麵包店開進上海。跨出海外這一大步，吳寶春難掩興奮。
日期：2018-03-20
在永康街要論輩分，一九四九年首家進駐的高記食品，比鼎泰豐或冰館這些後發品牌還高得多。這家傳奇老店，今年初投入一億元，在東區忠孝復興商圈開分店，交給第三代掌舵，在第二代高賢福的記憶中，老店有著說不完的故事。
日期：2007-03-01
尊重市場機制》只要符合公平正義，「自由市場」應該是追求經濟效率的基礎；但從民間企業到公營行庫、從產品定價到營運結構，違背市場機制的現象隨處可見……
日期：2014-11-27
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
從菜農到合作社理事主席，農二代呂政諺勇於挑戰，不懼改變；他積極開發蔬果裁切業務，攻進大型主流餐廳，誓言做蔬果代工第一把交椅。接下來，更準備策略性籌資，進攻中國市場。
日期：2015-12-31
從泡麵、便當、麥當勞、王品到鼎泰豐，不論是平價餐飲或高檔餐廳，都陸續宣布漲價，漲聲一波波，令不少民眾快要吃不消。而近期的漲價現象，是否也意味著台灣將迎來物價飛漲時代？專家認為，漲價現象可說是「一去不復返」，並點出物價上漲的3大主因。
日期：2021-11-22
選戰白熱化，今（15)日台北市長柯文哲偕夫人陳珮琪在永康街進行拜票，活動從人聲鼎沸的鼎泰豐出發，沿永康商圈掃街，永康商圈是柯p口中台北市排名第一的優質商圈，濃厚的人文氣息與藏在巷弄中的美食和特色小店，是永康街獨樹一格之處。
日期：2018-11-15
繼鼎泰豐、微熱山丘之後，又有台灣美食進軍東京！來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」，在今年7月，於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵，在於它散發著微微的焦香味，同時搭配清爽的時令水果，創意十足。
日期：2018-09-06
全台灣最貴的店面在哪裡？答案在台北市永康街，永康冰館每坪喊價高達1,700萬元，其他像是台北東區粉圓、台中逢甲夜市日船章魚燒、高雄六合夜市海產粥等，這些超人氣店家也都創造出天價的店面，小生意做出大商機，這些吸引大批排隊人潮的火紅商店，他們成功的祕訣是什麼？
日期：2010-01-14
