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做透 4粒米的堅持

期數 / 作者:987期

出刊日期 : 2015/11/19

售價 : 99 元

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 他的小店藏身地下室,卻吸引歐巴馬、法廚之神搶著造訪 每貫壽司332粒米,誤差不超過4粒,魚片不超過7公分 65年來每天追求進步,他堅信「沒人知道完美的頂峰在哪裡」 獨家!跟隨嚴父33年 壽司之神兒子靠「偷學」出師 台灣現場〉4位職人的追求極致之路 「只給自己一次機會 出手就要做到最好」

當世界工廠大遷徙

期數 / 作者:796期

出刊日期 : 2012/03/22

售價 : 99 元

製造業就像游牧民族,哪裡有利就往哪裡去, 當美國總統歐巴馬高舉「奪回製造業」大旗、 東協盡享便宜工資優勢之際, 全球製造業正從「世界工廠」中國撤出, 新一輪的製造之王爭奪戰一觸即發。

當川普劍指聯發科

期數 / 作者:1235期

出刊日期 : 2020/08/19

售價 : 99 元

繼要求台積電赴美設廠、禁高通賣5G晶片給華為,下一目標… 四大指標>看美國「中國封殺戰」進入新高張力階段 華為禁令>美國商務部再度擴大新禁令,聯發科短空長多? 對中政策>「習近平老友」拜登若勝選,壓制中國戰略也難回頭 台廠隱憂!中國技術要「搞獨立」,台灣陷人才保衛戰 美國民主黨副總統候選人 賀錦麗 拜登指定接班、川普最該害怕的人 學霸移民之女、挺民權、從不得罪華爾街 「女版歐巴馬」將成白宮真正主人? 台新金買保德信賣彰銀 吳東亮一招解二套的妙算 從餘屋重鎮到1坪見4字頭 青埔房市熱什麼?