元紀餐廳菜單上的台灣味菜色，是寶成二代蔡明倫的回憶；豐富的茶選項，則是他父親蔡其建一生至樂；父子記憶如此融合，還只是一小部分，從鞋業跨足高端餐旅，蔡家父子的新帝國，已逐漸成形。
日期：2024-04-17
台灣近期食安風波不斷，衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果，南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉，強調會重新檢視作業流程；南投縣府衛生局則開罰3萬元，要求改善。不過，消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃，沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量，真令人生氣傷心。
日期：2024-04-15
蘇丹紅風波再起！據悉，原料僅有黑胡椒粒的「古月粉」竟檢出含致癌物「蘇丹4號」，食安處不解為何「古月粉」會驗出其他成分，目前已先勒令5縣市、25家下游業者的產品全數停用並下架回收，至於原料黑胡椒粒進口商則移由台北市、新北市衛生局追查釐清。。
日期：2024-04-13
中央氣象署觀測，嘉義從週五(4/12)深夜起到週六(4/13)清晨，已發生多達8起地震，測到最大規模為4.9。週六凌晨2時44分嘉義規模4.9地震，最大震度為4級，出現在嘉義縣義竹鄉、太保市；震度3級地區為雲林縣、台南市、嘉義市、彰化縣；震度2級地區為高雄市、澎湖縣、屏東縣、台中市；震度1級地區為南投縣、台東縣、花蓮縣、苗栗縣、新竹縣。據統計，光是今年嘉義地區就已經有23起地震，4月份多達19起。對此，專家直言「感覺很不尋常」，且經氣象署地震中心初步判定，和梅山斷層無關，與403花蓮地震也是兩起獨立事件。
日期：2024-04-13
(今周刊1425)台灣半導體產業大好，除了帶動周邊設備投資，就連設備廠的零組件供應鏈都感受到了。半導體耗材大廠翔名董事長吳宗豐就指出，「公司未來還有成長空間！」
日期：2024-04-10
近期台越工商合作發展協會為協助企業拓展商機，特別邀請日本與越南友會來訪共同搭建「日台合作、前進越南」的國際產業合作平台，已於今(113)年3月26至3月29日間，安排日本與越南友會來台，與台灣企業參訪交流增加合作意願。
日期：2024-04-08
台灣3日發生規模7.2強震，造成花蓮市天王星大樓嚴重傾斜，BBC駐台記者形容，所有的救災人員和媒體全擠在大樓周圍，但警戒線外的花蓮市，日常生活一切照舊，完全無法想像這座城市剛經歷過一場大地震，他也歸納出台灣這次的抗震成果，除了運氣、法規完整之外，還有3大應對措施發揮了作用。
日期：2024-04-06
2024年清明節連假為4月4日至4月7日共4天，高公局預估假期交通量為平日的1.6倍，接近歷史最大量。也因此，清明連假首日提前於5時開始至12時實施西部國道高乘載管制，及時段性封閉部分匝道、匝道儀控等措施。此外，每日0至5時全線暫停收費等措施。此外，受到花蓮規模7.2地震影響，取消國道5號4月4日0至12時及4月5日5至12時之石碇、坪林入口匝道封閉措施，其餘疏導措施維持。大眾運輸部分，4/3至/4/7連假期間88條國道客運路線享平日優惠價或原票價85折優惠，另外，搭乘國道客運前往東部再加碼票價或租車優惠。
日期：2024-04-05
7:58左右花蓮地區發生有感地震，震央位在花蓮縣政府南南東方25公里處，地震深度15.5公里、規模7.2，花蓮縣地區最大震度6強，隨後08:11再次發生餘震，地震深度5.5公里，規模6.5。依據中央災害應變中心晚間7點公布地震最新傷亡人數，目前全台累計9死946傷137人受困。晚間天王星大樓傾斜角度又增加5度，為避免大樓倒塌發生意外，前進指揮所晚間7點多已退到200公尺外。而深陷坍塌大樓中的花蓮高農32歲女老師，晚間已尋獲，據了解本來強震當下已經順利逃出，但事後為了救貓重回建物內，不幸未能逃出。中央氣象署地震中心主任吳健富表示，這是25年前921大地震以來（規模7.3）最大地震，未來3天仍可能發生6.5以上地震，因為能量不會一次就釋放完。總統蔡英文、行政院長陳建仁10點將赴花蓮視察，立法院副院長傅崑萁在臉書寫道，花蓮列車全面停駛，鐵路崩毀可能要搶修3到5天才能通車。他說，目前公路交通也已中斷，大清水隧道坍方，因此無法走蘇花前往花蓮，而台北飛往花蓮的飛機，今天也沒有班次，目前先從羅東趕回台北，可能走中山高速公路從高雄屏東繞回花蓮。交通部長王國材表示，往花東的鐵公路全部中斷了，現在正在調度海運接駁。目前台北快輪10點半已經從基隆港開往蘇花，可以提供200多個車位的載運輛，未來將提供蘇花海運接駁。至於新台馬輪因為碰上清明疏運高峰，明早起才能緊急調度新台馬輪到花東協助人車疏運。
日期：2024-04-03
台灣東部海域週三(4/3)上午7時58分發生7.2強震，花蓮震度6級強，深度15.5公里，最大震度6，氣象署說明，這起強震是在921地震發生25年以後，發生規模最大的地震。地震測報中心主任吳健富解釋，地震原因為菲律賓海板塊隱往北隱沒下去，「板塊擠壓下能量累積快速，預估不會一次釋放，未來3到4天還有規模6.5到7.0餘震」，提醒民眾小心提防。氣象署資料顯示，截至下午1時已發生71起餘震，且多數都在規模4以上，其中12起在規模5以上、2起在規模6以上。地震專家、前中央氣象局地震測報中心主任郭鎧紋表示，921大地震是規模7.3強震，釋放能量的威力約46顆原子彈，本次「0403花蓮大地震」芮氏規模7.2等同於32顆原子彈爆炸的威力，提醒恐有多次餘震。至於發生地震當下，民眾須記得保命3步驟，「趴下、掩護、穩住」，但並非隨時隨地都有桌子可以躲藏，因此在不同情境下，也要使用不同避難方法。
日期：2024-04-03
