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台北大直最新與熱門精選文章

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生活消費

夢幻滑雪假期 感受白色鴉片的魔力

「下雪了」,對於熱愛滑雪的人來說,是最令人期待的信號,意味著不久之後就可以穿上雪衣,站上滑雪道頂端,開始這一季的夢幻滑雪假期。置身台灣難得見到的絕美銀白世界,鼓起勇氣成功挑戰黑線陡坡,滑雪板劃過粉雪發出的刷刷聲響、雪伴好友們同甘共苦的歡笑聲,都是令人迷上滑雪的原因!

日期:2023-11-29

傳產

一年開一家億元店!嘉林劍指台灣頂級餐飲集團 家具老董變星級主廚推手 闖出五億年收

台北東區新法式餐廳Restaurant A、米其林三星餐廳態芮、推薦餐廳捌伍添第,背後的投資者,都是嘉林集團董事長林憲宗,從家具製造商跨足餐飲業,他有什麼籌謀與盤算?

日期:2023-11-15

美食旅遊

李崗兒子創業玩大的,8個月摘米其林一星!「斑泊」拍檔20歲就為摘星做準備、販售台灣人共同情感

李澄、蘇品瑞,兩個初生之犢不畏虎的年輕人,在精緻餐飲「台灣化」的時代,用自己在這塊土地的經驗發表主張,做台灣菜、講寶島的生活情懷,推銷美好卻不彰顯的在地價值。

日期:2023-09-13

美食旅遊

曾任李安電影《飲食男女》顧問、台灣廚神重現失傳酒家菜!魷魚螺肉蒜、喜炸雙響噴香上桌

做菜已經有四、五十年資歷,人稱「阿發師」的施建發,曾任電影《飲食男女》、《總鋪師》顧問,在新北市土城經營青青餐廳,做廚生涯獲獎無數,不只為父的出色,一雙兒女施捷宜、施捷夫也各自在餐飲圈嶄露頭角。

日期:2023-05-30

職場

尚騰執行長吳睿弘敢嘗試才有成功機會 跑車操盤手勇闖美食界 斥千萬移植三星餐廳

2022年11月,德國重量級主廚傅納斯(Thomas Bühner)在台宣布,他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」,歇業4年後,決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘,正是他跨界合作的投資方暨合夥人。

日期:2023-02-01

傳產

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

傳產

「有健身的人一定喝過」台灣乳清蛋白龍頭「戰神」,如何在歐美大廠殺出血路?故事要從8年前說起

疫情後,健身市場蓬勃發展,戰神MARS創辦人那德威如何打造全台規模最大的乳清蛋白品牌,甚至進軍國際,搶攻百億美元的健身營養品商機?

日期:2022-11-23

品味收藏

靈魂人物》從新浪網到政大雄鷹 他是不斷征戰的屠龍騎士 姜豐年從這支球隊 找到面對人生課題的力量

過去三十餘年,從電腦軟體到網路,姜豐年始終走在尖端,但在理當越過人生巔峰的六十歲後,他再度用另一個更不可思議的傳奇,證明自己。

日期:2022-08-17

金融

3個月賠近10億,未來恐更多!備戰理賠潮…和泰產險變賣不動產、現金增資 總經理7/4遞辭呈

因應未來防疫保單將產生的巨額理賠,和泰產險董事會14日決議出售不動產、召開股東臨時會,並修改章程先提高公司資本額,為日後辦理現金增資作準備。

日期:2022-07-15

房地產

9萬坪造鎮案投資金額逾百億!董事長李忠義:忠泰未來發展5亮點

以建設起家的忠泰集團今(7)日對外宣布多項重大計畫,將首度在忠泰建設之外另成立第二品牌「義泰建設」,朝向雙品牌策略發展;此外,最受矚目的是,將與高雄大岡山高爾夫球場業主合作開發別墅,基地面積高達9萬坪,初估投資金額逾百億元,堪稱忠泰歷年來單一最大造鎮案。

日期:2022-04-07