一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
一個時代的故事，如何變得好看？近來台劇《商魂》播出後，跌宕起伏的劇情，和精緻的場景，均獲台灣觀眾讚揚，下一步，製作團隊更將挑戰國際市場。
日期：2024-03-06
台股主力資金活絡，今年以來最具爆發力的「妖股」世紀也創下驚人漲幅，並帶動所屬的上曜集團個股狂飆，令人跌破眼鏡，究竟這家發跡台南的上曜集團有何實力強勢噴出？背後的題材究竟虛實如何？
日期：2024-03-06
宵夜早餐化成最新「食」尚風潮，從高雄起家的連鎖宵夜品牌「早到晚到」強勢席捲全台，短短6年內已開出逾40家門市，讓人好奇究竟有何獨門魅力？早晚國際餐飲創辦人李佩蓉首度接受媒體專訪，大方揭露店內銷售人氣王竟是全民記憶中的那一味「統一麵」，升級版加入營養蔬菜、雞蛋、火腿、肉絲等配料，兼顧營養與美味，成為每桌必點品項，另外，統一肉燥風味醬更是炒泡麵、泡飯等數十道料理的畫龍點睛醬料，香氣勾人，統一麵與肉燥風味醬是商用的不二之選，對店家來說，與大品牌強強聯手，不論在食安或品質口味上都更有保障。
日期：2024-01-25
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
「職人工藝」一直都是台灣傲人的軟實力，職人多年打磨的功力，以雙手賦予作品的生命力，是機器無法取代的溫度。近年來，台灣職人工藝不僅在各行業閃閃發亮，也逐漸打進餐飲圈，誰說高檔餐廳只用舶來品？這一群職人用自己的技術，讓高級餐廳也能看到專屬於台灣的工藝精神。
日期：2024-01-10
麵包可說是台灣人常吃的食物，舉凡早餐、下午茶點心，對於許多人來說既方便、平價又美味，不過，要小心的是，不少麵包都隱藏著熱量地雷，尤其愈好吃的更容易誤踩健康陷阱，營養師李婉萍便針對常見的9款麵包進行熱量排名，她建議，在挑選麵包時應留意「7少原則」，才能吃得更安心。
日期：2023-11-29
「下雪了」，對於熱愛滑雪的人來說，是最令人期待的信號，意味著不久之後就可以穿上雪衣，站上滑雪道頂端，開始這一季的夢幻滑雪假期。置身台灣難得見到的絕美銀白世界，鼓起勇氣成功挑戰黑線陡坡，滑雪板劃過粉雪發出的刷刷聲響、雪伴好友們同甘共苦的歡笑聲，都是令人迷上滑雪的原因！
日期：2023-11-29
今周刊編按：第60屆金馬獎頒獎典禮即將在11月25日於國父紀念館登場，饒舌樂團「玖壹壹」成員春風（洪瑜鴻）以電影《請問，還有哪裡需要加強》的純情黑道大哥一角受到肯定，一舉入圍金馬獎「最佳新演員」。在片中飾演黑道阿泰的春風，得知入圍消息後突然感嘆：「說實在的，得知消息當下我感受到的不是興奮、激動。我看見了我人生的跑馬燈，我當時在想，怎麼會是我？怎麼可能是我？」接受《中國時報》專訪時，春風表示，「我的人生從前不光彩，但後來我跟金曲獎有緣分，我覺得老天爺給了我第2個人生；現在讓我入圍金馬獎，我何德何能？」對於入圍一事，他也不忘感謝導演九把刀給他挑大梁演出的機會，「謝謝每一個人，祝大家一切安好，我愛大家！」
日期：2023-11-21
台灣知名系統傢俱品牌「綠的傢俱」（Green Furniture）即將慶祝40週年生日，並且在今年（2023）啟動了版圖擴張計劃，不僅陸續在台南、台中和高雄設立新門市，最新的據點選在新北市新店區的裕隆城。這標誌著品牌成功開設了第30家門市，成為值得慶祝的里程碑。
日期：2023-10-27
