中國瑞幸咖啡創辦人重出江湖，創辦了庫迪咖啡，憑藉舊有的經驗和人脈，1年多就迅速展店超過6000家。不過快速膨脹，也引發管理人才不足等問題。
日期：2023-12-08
越南人對咖啡的癡迷絲毫不亞於義大利人，根據統計，越南是全球第2大咖啡出口國，國內每年消費20萬噸咖啡，平均每人喝掉2公斤，相當驚人。不過全球知名連鎖咖啡店「星巴克」（Starbucks）想攻占越南市場，進度卻不盡理想，外媒指出，星巴克的咖啡「不合」越南人口味，加上售價偏高，是10年來進展有限的主要原因。
日期：2023-08-06
愛喝咖啡的消費者有福了！7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌CITY PRIMA推出2款適合夏季飲用咖啡「橙香陽光」、「檸靜時光」咖啡，OPEN POINT行動隨時取週三（6/14）起連續7天買2送2優惠。
日期：2023-06-13
疫情後餐飲業復甦！謝金河在《數字台灣》節目中指出，台灣的餐飲業一開始看起來不起眼，經過時間的累積後爆發實力，他特別邀請六角國際事業董事長王耀輝、赴英國投資的漢典食品董事長鍾紀銘談餐飲的全球佈局。王耀輝指出，日出茶太（Chatime）在全世界60個國家、有1400家店；鍾紀銘表示，台灣美食在英國很受歡迎，尤其是牛肉麵，他希望更多餐飲業者加入，一起打「歐洲盃」。
日期：2023-05-22
為求一杯好喝的咖啡，他願意花二年，並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質，並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合，終在二十一次後，成就經典V21的完美比例。他，是湛盧咖啡創辦人廖國明，堅持用究極烘焙工藝的執著，展現對咖啡的鍾情熱愛。
日期：2022-07-04
面對路易莎、Cama等本土連鎖咖啡業者來勢洶洶，統一集團旗下的國內咖啡龍頭台灣星巴克選擇正面迎戰，預告全台北中南東共54間門市，將於5月14日舉辦聯合徵才，一口氣釋出700個職缺，規模創下近年最大。
日期：2022-04-29
編按：一年一度的愚人節，星巴克推出「快閃戳戳樂」限時活動，幸運的民眾有機會可以帶走6杯免費咖啡！星巴克表示，今天只要使用行動支付中的1顆金星，就可抽限定「愚人節快閃戳戳樂」，每個星禮程帳號最多可玩6次，就算沒有得到最大６杯免費獎項也沒關係，其他還包括「2杯免費中杯咖啡」等獎項。此外，4/2～4/5還有「春遊散步吧!一起去郊遊」活動，購買兩杯大杯(含)以上相同容量/風味/冰熱飲料，可享第二杯半價優惠，單筆交易最高限購4杯。原發稿時間為2020/12/25，更新時間為2022/4/1
日期：2022-04-01
創立二十八年的怡客咖啡（Ikari Coffee），即將要換Logo了，從人們熟悉的咖啡意象，轉變成藍色的識別色，上頭還加上了三個圓圈，象徵著咖啡、甜點和餐盤。「這背後代表的是怡客咖啡的正式轉型！」怡客咖啡總經理劉人豪接受《今周刊》專訪時直言，這不只是一般的企業識別調整，而是對外宣告，怡客咖啡要正式進軍餐飲市場。
日期：2022-03-15
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？
日期：2022-02-23
許多人習慣每天喝一杯咖啡，超商更成了方便購入咖啡的地點。近來，超商雙雄統一超7-ELEVEN與全家，都陸續推出「咖啡訂閱制」，瞄準會員，主打包月制、特定品項有優惠、想喝就換等特性，期許藉此提升會員黏著度。
日期：2022-02-15
