食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。
日期：2024-04-18
腳踏實地過生活才是王道這個禮拜再度帶領考察團從北到南探訪台灣的軍工產業，在拜訪千附精密的后里科技園區，我看到龐大的美光生產基地，這個基地生產美光的DRAM七、八成，是台灣動態隨機存取記憶體最大的生產基地。
日期：2023-06-27
物價上漲，便當價格也飛漲！全聯福利中心攜手農委會，推出60元美味堂「幸福餐盒」，目前販售門市超過230家，幾乎天天完銷，帶動熱便當業績3年成長超過3倍。預計接下來在持續拓點與外送服務帶動下，年度目標可望挑戰突破2億元。
日期：2023-05-03
去年以來，俄烏戰爭威脅全球糧食供應鏈，加上極端氣候致農作欠收，國際穀物價格應聲大漲，各國掀起糧食保衛戰，全球陷糧荒。聯合國糧食計畫署（WFP）警告，多達3億4500萬人正面臨飢餓威脅。
日期：2023-04-19
從結構解體的視角看，2012 年是中共改革開放的轉折點、中共命運的拐點。但明顯的讓世人感受到這個點，卻要等到大約2015 年至2016 年間。原因無它，正是前面說過的，人們普遍相信的「瘦死的駱駝比馬大」「百足之蟲死而不僵」之心理效應。
日期：2022-11-25
和侯市長逛三峽老街繼一個多月前，侯市長邀請我去看坪林老街，我們相約下次看三峽老街。儘管選戰進入最後倒數階段，但侯市長仍抽出空檔，我們相約在祖師廟，一起走了一趟老街，並且逛進了吳冠德的庶民美術館喝茶。
日期：2022-11-02
基隆市長林右昌昨(9/15)在議會進行任內最後一次施政報告，細數8年來點滴，並在報告最後一頁寫著「基隆就是一個成就夢想的地方」。基隆負債也從124億餘元，降為不到76億元，也讓基隆由後段班翻轉成為前段班。
日期：2022-09-15
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
四大公投案將於12月 18日登場，中選會今（11）日舉辦第5場電視意見發表會，下午1點聚焦第18案「反美豬公投」。正方代表人為國民黨台北市議員王鴻薇，反方代表人為醫師林應然。
日期：2021-12-11
下週即將舉行的公投有四個題目，其中三個（核四、公投綁大選、藻礁）都是百分之百的內政議題，但是瘦肉精豬肉卻涉及國際政治與外交。對於這個議題我有以下意見，逐一陳述之。但在論述說理之前，我想先把政黨的責任說淸楚。
日期：2021-12-10
