(今周刊1421)蘇丹紅掀起台灣新一波食安風暴，在民眾人心惶惶、食品業者都不想沾邊的情景下，義美食品總經理高志明卻決定現身聊食安。
日期：2024-03-13
致癌物蘇丹紅辣粉風波延燒，不只查出辣椒粉、咖哩粉驗出蘇丹紅，甚至原料青辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉流入市面，引發民眾恐慌。有「料理界的中央廚房」稱號之金福華食品貿易有限公司，其南投廠也使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，旗下沙茶醬品牌更有藝人廖峻代言。金福華公司澄清，公司有2大系列產品，包括「福寶牌」，以及藝人廖峻所代言的「福華牌」沙茶醬產品，目前受影響的為「福寶」系列產品。高雄市衛生局週一(3/11)宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，命其停業6個月並予以撤照。而這11家企業分別為津棧、佳廣、海順、杰展、龍海同記、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、淞鋒。高雄衛生局指出，由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品。南投衛生局說明狀況，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬，並已出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。
日期：2024-03-11
成立於1984年以「手扒雞」起家的香鷄城，美味曾傳香全台，更是不少6、7年級生的共同回憶。然而，受到新冠肺炎疫情影響，2021年6月香鷄城宣布暫停營業，退回食品代工；不過官網、臉書粉絲團卻突然發文，透露「很期待未來能以不同的方式再與大家見面」，讓不少饕客都相當期待。
日期：2024-01-11
令所有玩具收藏家振奮的消息來了！潮流玩具品牌泡泡瑪特（POP MART）旗艦店插旗西門，不僅是全球第三間旗艦店，更是全球最大門市。泡泡瑪特副總裁文德一受訪時直言，「台灣在海外市場中是Top（頂端）級別。」目前展店速度已超越韓國，旗艦店亦有望在數月內就能回本。
日期：2023-12-28
「天下無不是的父母」這句話真的是對的嗎？華人在根深柢固的孝道倫理觀念下成長，但面對某些家庭案例，這句話或許成了無形的枷鎖。據悉，有一男子從小就混幫派、染毒癮，早已成了進出監獄的常客，如今老了染愛滋病又變成植物人，社會局卻要求由親戚扶養長大的兒女將他接回照顧，這樣合理嗎？法官在權衡之下做出判決了。
日期：2023-12-19
今天的雨勢停了，前陣子幾乎是天天下雨，計程車不好叫還算可以理解，不過今天下午出門要到市區，不管用什麼平台都是要等上好一段時間，不像之前5分鐘內就有車，一方面覺得納悶，畢竟雙北的計程車滿滿都是，這是我們一般人的腦海中印象，後來路邊終於眼尖看到一台小黃經過，趕緊招手，順利上車，看了看運將大哥應該算年輕人，我也直接開口問著：「這幾天生意是不是很好呀？用了各種平台都叫不太到車，要不然就是要等很久。」
日期：2023-11-01
編按：本書作者李尚龍大學讀的是軍校，讀到大三卻退學了，接著到補習班當英文教師，之後一邊寫作一邊創業，當過導演與編劇。曾被評選為年度影響力作家、亞洲好書榜「年度勵志作家」。 書中他以自身蛻變歷程和真實案例，為你總結：比文憑更值錢、但學校從來沒教的高收入技能。 他還特別聲明，這是一本很功利的書，不期待以下兩種人讀：第一，只想得到正確答案卻不想思考的人。第二，對收入高低完全不在乎、只想活得瀟灑的人。
日期：2023-08-21
今年以來，美國餐飲休閒相關類股表現亮眼，追溯這一波消費熱潮，主因是疫後的報復性消費；而強勁的消費力道，將持續支撐美國經濟，並且進一步拉動全球經濟復甦。
日期：2023-07-26
百萬YouTuber蔡阿嘎因拍攝評論「日本5家連鎖地雷店」的影片，片中不僅對店家裝潢批評、好幾個人只點一份餐共食，甚至在店內大肆批評餐點難吃，遭台灣社會輿論批評，蔡阿嘎也將影片下架並二度道歉。不過，道歉似乎未能止血風波，現在不僅日本富士電視台報導此事，日本yahoo網站也刊登相關炎上新聞，日本網友留言幾乎一面倒指責蔡阿嘎眼光狹隘「不要再來日本」、「就算不好吃也不該拍片貶低」，還有人說「台灣的臭豆腐我也吃不下，都是個人的想法」。資深媒體人矢板明夫也在臉書發文說：「如果有日本人網紅來台灣，邊吃滷肉飯邊嫌說不好吃，我想很多台灣人可能也會覺得難以接受」。
日期：2023-06-06
普發現金6000元3/22上午8點起開放登記，登記期間（3/22至3/26）將採身分證字號或居留證號尾數分流，每日開放兩組尾數的民眾登記，週一（3/27）起不分流皆可登記。不過，到底要怎麼領、領了之後怎麼把6000元「放大」，讓價值UP UP優惠享更多？LINE Bank、台新銀、兆豐銀、國泰世華紛紛宣布加碼活動，讓錢錢直接放大好多倍。
日期：2023-03-27
