如果工作的時候一直有人盯著你、擔心你做不好，你肯定會感到不自在，甚至無法忍受。或許你的主管事必躬親，關注雞毛蒜皮之事；或許公司受到嚴密的行業監管，必須嚴格遵守合規政策。然而，與此相比，還有一件事更有挑戰性──獨自工作，無人監管。
日期：2024-02-07
農曆正月初一迎新年，春節期間，因為與正月十五日的元宵節時間相近，許多縣市的元宵燈會都提前在年節間暖身開跑，連帶各種以燈光為主題的祭典也跟著熱鬧舉辦。不同主題、策展方式，從邀請藝術家、結合卡通明星，到以無人機增添聲光效果，闔家團圓走春拜年，從白天玩到晚上，讓新年的夜愈鬧愈旺。
日期：2024-02-05
農曆年假期很快又要來臨，每年過年的重頭戲就是除夕夜的年夜飯，家人的期待卻是媽媽們的煩惱，許多媽媽們每到過年就要苦惱：「年夜飯要做什麼好吃、特別，但製作又簡單的菜色呢？」來看有「電鍋男」稱號的廚師吳秉承，教你怎樣用電鍋煮出一道「好事連連諸事大吉-花生豬腳」。
日期：2024-01-26
台東朋友問：「如果有毫無土腥味的鰻魚，你會不會想試？」他說知本有座全台最大的室內黑鰻養殖場，毫無土腥味、皮Q肉彈，奇美創辦人許文龍一吃上癮，且在台灣只吃這家的鰻魚。聽到這些令人興奮的描述，身為鰻魚控的我豈有不去造訪的道理？當然專程前往。
日期：2024-01-24
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
台灣豬將兵分多路出征海外！台灣活菌豬肉業者透露，去年7月台灣種豬全面拔針後，年底已出口兩櫃生鮮豬肉到菲律賓試水溫，結果大受好評，今年除積極開拓新加坡、菲律賓高端市場外，也要在針滿一年後進攻日本市場。業者說悶了26年多，今年是台灣豬揚眉吐氣、重返國際元年。
日期：2024-01-16
一心市場自民國49年設立至今，剛開始附近都是眷村，做為附近的重要民生採買集中地，盛極一時，也因此巷弄內匯聚了各種眷村美味，由婆婆媽媽做的家鄉菜讓人一解鄉愁。後來，依民生所需，也衍生出不同類型的可以從早吃到晚的美食，無論是大清早就開賣的早點、道地眷村菜，或是入夜才營業的宵夜限定好滋味，任何時間到一心市場，都能一嘗記憶中的美味。
日期：2023-12-07
生活有點烏煙瘴氣時，可以靠香氛轉換心情、調整空氣氛圍。跟著調香師、芳療師、製香職人，用氣味代替雙眼在生活中探索未知的面貌，香水、天然精油、線香等調香藝術，也是調製生活樂趣的療癒配方。
日期：2023-11-22
身為台中西區最早設立的市場，向上市場至今已有30多年的歷史。由於攤商種類眾多，從早熱鬧到晚，不同時段都有人潮，不管是想吃一頓豐盛的早餐，想找點心擋嘴饞，或是用記憶中吃不膩的好味道做為正餐，向上市場都可以滿足。
日期：2023-10-06
