食安風暴一波又一波，蘇丹紅事件再度重創餐飲業！二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫，在料理時使用天然調味品，並靠師傅烹飪手法，以食材本身的美味征服客人味蕾，得以從這波風暴中全身而退。
日期：2024-04-18
新冠疫苗背後的關鍵推手之一、疫苗研究學者葛拉漢首度訪台，他做了哪些努力，讓新冠疫苗「快又有效」？他又怎麼看高端在疫苗界的角色？
日期：2024-04-17
「我很害羞，站在很多人面前會講不出話來。」台灣知名建築師翁祖模腼靦笑道。他有一位名人妹妹翁倩玉。相較於翁倩玉的活潑、擅於交際，身為兄長的翁祖模顯得沉默許多。台灣從北到南，有許多他親手設計的知名建築物，包括台中高鐵站、高雄海洋文化及流行音樂中心、台灣大學電機資訊大樓、富邦福安紀念館。不過，他很少對外宣傳，連翁倩玉都忍不住說：「我的哥哥真的太低調。」因此，在今年初兄妹倆第一次一起舉辦個展，因翁倩玉想要讓更多人知道哥哥有多麼了不起，「他是很厲害的建築師，應該讓更多人認識他的作品。」
日期：2024-04-15
國策研究院週五（4/12）舉辦「台灣關係法45週年、馬英九訪中與美日菲峰會」座談會，美日菲峰會大動作籲中國遵守南海仲裁裁決，並且強調台海和平重要性。對此，國策研究院執行長王宏仁認為，美國接下來有很大一段空間要彌補第一島鏈、尤其是南海地區的軍事部署，透過峰會，美國和其他周邊國家對中國或可能的威脅圍堵，有更進一步的升級。師範大學政治學研究所教授范世平則是認為，馬習會，中國對內宣傳作用更勝於對外宣傳，很清楚是要轉移美日和美日菲高峰會焦點。
日期：2024-04-12
人們普遍相信真正的精英都是這樣和藹可親，甚至仙風道骨的，他們的成功根本不是靠投機鑽營，而是靠正大光明的軟實力。然而，皮福在論文中甚至認為愈不道德的人愈容易獲得更多財富。不管怎麼解讀，研究者們公認一個事實：社會經濟地位高的人群往往比普通人更自私。既然如此，做一個有道德的人有什麼好處？
日期：2024-04-08
從冷氣黑手起家，巨漢一路做到最高等級的半導體無塵室，超過35年的實績積累，他們是怎麼做到的？
日期：2024-04-02
「對醫護人員來說，最痛苦的部分是用電腦的時間，比看病的時間還要多。」中央研究院院士、生策會副會長楊泮池在週五（3/29）舉辦的電電公會75周年慶產業高峰論壇上，談到第一線醫護人員面對數位轉型，實際遭遇的工作挑戰。但他也指出，人工智慧（AI）應用、生成式AI的發展，將有助於解決這項難題。
日期：2024-03-29
衛福部針對北市信義A13「寶林茶室」中毒事件追真相，台大法醫研究進行解剖，在39歲死者血液中驗出「米酵菌酸」，這也是台灣第一次驗出相關毒素。北市府週五(3/29)召開記者會說明最新進度，至今累計18例通報、2人死亡，尚有5人仍在加護病房救治。台北市長蔣萬安說明，北市案例數總共14例，暫無新增寶林案的重症案例；至於保險理賠部分，法務局長連堂凱表示經約談遠百、國泰產險，目前已達成共同結論，「A13的寶林事件，有包含在保單理賠範圍內」，也透露這張保單的額度達數億元，應該可負擔本次損害。衛生局長陳彥元則說明，目前仍有4位在加護病房中密切觀察與急救中，「特別是某一位除了肝腎衰竭外，腦部也產生病變」；而這4位民眾狀況持續惡化，不過醫療團隊正竭盡一切努力搶救。寶林茶室中毒案自3/17至3/25共計有91筆消費紀錄，包含消費金額、內容及時間都已在專區公告。消費者若有疑慮可進行核對，確認是不是有在這段時間在寶林餐廳用過餐。
日期：2024-03-29
1958年，第一張真正的信用卡BankAmericard在美國廣泛發行（1959年允許慢慢支付信用卡餘額，1977年改為Visa卡）。1960年代初，信用卡的廣告大多針對在外旅行的推銷員，目的並非真正的消費性信貸。廣告商「一卡在手，簡便旅行」的口號，一夜之間就使美國運通和萬事達卡公司（Mastercard Incorporated）取得了巨大的成就。
日期：2024-03-28
寶林茶室信義A13食物中毒事件已釀成2死3命危，但如今已超過24小時未發聲的老闆黎仿軒，在事件初期一句「都是素食很安全」也隨著事件擴大而發酵，網友怒吼要求出來面對，過往經歷也全都遭起底。
日期：2024-03-28
