台灣海鮮愈抓愈小、愈來愈少……，海洋保育與漁業經濟的平衡，是道複雜難題，政府推動漁業管理，漁民配合改變，作為消費者的民眾，也不能置身事外，從生活出發、改變消費習慣，每個人都能為海洋永續盡一份力。
日期：2024-04-10
一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
我不是很有耐性的人，尤其當原本應該做得好的基本旅館服務，像是預約接送、行李安排或是房務處理等，若是延遲或有失誤，經常會讓我極度焦躁不安，血壓瞬間升高。
日期：2024-03-20
(今周刊1421)又一次，食安風暴襲來，全台陷入蘇丹紅之亂。 用於工業的紅色染料，被不肖業者違法摻進食品，辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬……，滾雪球般接連中鏢，它們被製成數百種產品，滲透你我的餐桌，毒害國人健康。為直擊兩大進口商的黑心面貌，《今周刊》前進桃園、新北、高雄五大現場，發現這起風暴的禍首，不全然是手段惡劣的商人，政府的把關不力與輕忽態度，更是釀成這場食安危機的幫凶。
日期：2024-03-13
人類屬於靈長類動物，從根源上來說，屬於雜食動物，大自然中的任何東西都會拿來嘗試一番，昆蟲也不例外。隨著人類文明發展，我們逐漸選擇好吃又有營養的肉類和蔬菜類，慢慢開始對昆蟲嗤之以鼻。但與此同時，又不得不與昆蟲競爭著空間與食物；於是，或是出於好奇心，或是出於無奈，有許多昆蟲逐漸被人們接受且端上餐桌。
日期：2024-03-08
台灣家族企業喬接班，在「餐桌」比「股東會」上有效。安永聯合會計師事務所於週三（3/6）與政治大學商學院合作發布《家族治理對家族和諧、財富傳承與企業永續影響》調查結果發現，「聚餐」是臺灣家族成員情感維繋的重要聚會，有64%的受訪者透過餐桌會議建立家族內部治理機制，遠比家族理事會來得有效。
日期：2024-03-06
當孩子說「童年最快樂的事，就是看到世界展望會的車到來，就知道家中糧食有著落了！」台灣世界展望會會長李紹齡，正在做著逆轉孩子的生命的事，同時也在逆轉自我。她成長於高度重視「紀律」的軍官家庭，雖然衣食無缺，但卻是帶著「無惡意的傷」長大成人，更將「傷」帶進婚姻、家庭，長成她生命歷程中的荊棘。習以為常的紀律、黑白分明成了「雙面刃」，面對丈夫外遇加上創業失敗的負債，李紹齡熬出一身病，更一度退出職場長達5年。苦於「精神官能症」、壓力大到爆瘦，心底更不時縈繞著輕生的念頭。身為人母的她，四處擺放3名孩子的照片，時刻提醒著自己還有責任「我不可以離開」。踏出泥淖，是夫妻倆靠信仰的力量，與自我和彼此和解，李紹齡決定從追求高壓的廣告行銷，轉換至非營利組織，為國內外23萬名受助孩童灌溉更多資源與機會，也開啟了人生的逆轉時刻。
日期：2024-03-06
1970年間，瓦特的蒸汽機發明揭開了工業革命的序幕；而近年來，工業4.0如火如荼地展開。隨著2000年後網際網路的成熟，帶動資訊科技蓬勃發展，各種科技應用相繼推出，讓我們生活過得越來越便利、越來越充實。CHATGPT在2022年11月的橫空出世更使科技一飛衝天。傳統農業的發展是否也有向工業一樣迅速演進，開展所謂的農業4.0時代呢？
日期：2024-03-05
喜歡吃泰國菜的老饕，對台北喜來登大飯店的「SUKHOTHAI」泰式餐廳一定不陌生，老字號的泰菜餐廳迎來新消息，經過兩年尋覓招攬，終有新主廚上任，端出令人回味的酸、香、辣泰菜。
日期：2024-02-27
民眾以後要注意了！根據本報掌握的最新消息，為了避免詐騙集團利用民眾日常生活經常用到的「約定轉帳」功能來大舉匯出詐款，金管會已拍板定案約定轉帳的最新管理規範，並且已正式在農曆年前透過銀行公會通令國內全體銀行，除了與銀行久未往來的民眾，很可能申請約轉帳號無法過關，若民眾申請約轉帳號過多恐怕也會被擋，其中，倘若民眾約定的轉入帳號，若被其他銀行通報次數過多，銀行也有權基於防詐訴求而擋關。
日期：2024-02-26
