編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
一年一度的七夕情人節即將來臨，想好了在這浪漫的一天要如何度過嗎？台北各家五星級飯店在情人節前祭出各式優惠活動，台北晶華酒店整個8月都能慶祝情人節，不用擔心人擠人；新竹老爺酒店推出主題房，活動至9月底前。香格里拉主打101浪漫房。福容飯店推出情人節求婚方案，還可協助舉辦婚禮，一次把拍婚紗、小蜜月、證婚家宴辦到好。
日期：2022-07-29
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2022-07-17
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日期：2022-07-17
現在，只要你站在河內、胡志明市的街道，駐足片刻，就會看到車頭掛著勝利符號V、綠色身車搭配黑色玻璃的電動巴士，幾近無聲的從你面前駛過，它，就是由Vingroup一手包辦製造與營運、迄今已有一三○多輛巴士上路的VinBus。
日期：2022-07-13
若提到以併購驅動成長的藥業公司，在台灣除了早有經驗的晟德集團，另一個就是近年快速崛起的保瑞藥業。創立公司的董事長盛保熙，是靠什麼樣的特質逐步推動保瑞擴大發展？
日期：2022-07-06
瞎咪！這個會勾引別人犯罪的豹紋內褲不能退？這個吃起來太甜的餅乾也不能退？這個氣炸鍋炸的雞塊還比不上肯老爺的好吃，不要了也不行？奇怪，明明有在收到貨7天內申請退貨啊，到底哪裡出問題惹？
日期：2022-06-22
麗豐KY召開法說會，對上海封城衝擊做出詳細的說明。台橡公布了ESG藍圖，如果真能落實，我們認為對公司長期競爭力是個大加分。券商研究報告指出，櫻花股價有上百元的潛力，我們也來看看是怎麼一回事。
日期：2022-05-27
Amy 是我一位投身醫界的好友，當她工作4年時，父親因糖尿病併發中風，她於是向公司辭職，全心全意照顧父親。身為好友，我們認為她非常孝順，而她的孝心可能感動上蒼，父親越活越健康，身體也更加硬朗。按時吃藥回診，已11個年頭過去了，現今37歲的她打算回到醫院工作，卻被嫌棄年紀太大、技術能力不足，薪資和年齡不成正比，一路跌跌撞撞地求職。她無奈地陷入自我懷疑，思考起初照顧父親的決定是否錯誤，不僅目前身上沒有存款，而同儕朋友也怕她借錢而沒有意願往來。我自己同步「換位思考」，如果我是 Amy 的話，我的決定將會是什麼？
日期：2022-05-25
