後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，自去年10月以來，老爺酒店沒有收到一張履歷表，「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來，從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調：「不只是疫情，少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時並行，造就現在的狀況。」他指出，今年學生可以出國了，實習生招募人數下降7成，問題迫在眉睫。因此，於1/10召集總經理開會，宣布要做壯世代再投入職場計劃，「隔天我們就動起來，在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計，並進行內部溝通。」
日期：2023-04-25
今年環保署預告要求旅宿業者不主動提供牙刷牙膏等備品，但消息一出引起業者及民眾反彈； 週一(4/24)環保署回應，已修改部分內容，如拖鞋不納入禁用範圍，並採用漸進式期程，預計今年7/1前預告，2025年全面實施環保房型。環保署回收基管會執秘王嶽斌指出，針對「一次性旅宿用品」草案進度，目前有3重點，第一，4小瓶（洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、乳液）的提供，改為大瓶裝來補充、鼓勵民眾自備6品項（牙刷、牙膏、梳子、浴帽、刮鬍刀、刮鬍泡），也就是未來客房內不會提供。第二，要求業者在官網、訂房平台公布環保房型資訊，以經濟措施引導消費者入住；第三，考量業者反應需逐步轉型，採非禁用且漸進式期程推動，分階段擴大提供環保房型比率。(原文刊載於2023/01/07，更新時間為2023/04/24)
日期：2023-04-24
「有些事，是不能等的。」Ann（陳麗萍）40歲那年和家人買下台東一甲地經營起民宿，她笑道：「我不想等到退休後再來做這件事。」她和先生Dandy（陳怡全）在台北從事不動產租賃10多年。2013年來到台東度假，在小馬和平山小徑散步時，偶爾間看到面對三仙台、綠島，依山傍海的土地。「好美喔！我們被這裡的環境深深吸引，如果可以住在這裡生活，該有多好。」花2年時間、斥資1億打造歐洲風的「奧麗雅安莊園」，2021年無畏疫情開幕，以「每一間房都可以看到海」頂級路線，吸引無法出國的上市公司董事長、政治人物、明星等入住。
日期：2023-04-06
鴻海集團前資深副總經理廖萬城、前經理鄧志賢辦業務收回扣，遭鴻海提民事求償訴訟；鴻海指控，廖、鄧與大陸廠商負責人郝緒光損害公司利益，台北地院審理，判決3人須連帶給付鴻海日幣1億8374萬5296元、人民幣34萬元。可上訴。
日期：2023-03-10
2023年棒球經典賽(WBC)火熱開打，A組預賽選定3月8日至3月12日在台中市洲際棒球場舉辦。A組除了中華隊外，另外還有荷蘭、古巴、義大利、巴拿馬等勁敵，中華隊取晉級八強，需在預賽戰績取得前2名。除了緊張賽事之外，A組賽事還有一大亮點，那就是賽事承辦單位悍創運動行銷砸30萬美元(約1千萬新台幣)在3月8日請到MLB傳奇球星紐約洋基守護神李維拉(Mariano Rivera)為賽事開球，消息一出，棒球迷都嗨了！也許你會問李維拉是誰？為何會引起台灣棒球界話題？其實李維拉生涯都效力紐約洋基，更是王建民登板大聯盟的戰友，對於曾經的隊友來台開球，王建民一點都不意外，因為李維拉是巴拿馬籍，「他應該也是為了他的國家而來。」也許你還不認識他，這次讓今周刊帶大家一起認識這名生涯例行賽652次、季後賽42次救援成功，被稱作「大聯盟最強終結者」，同時也是大聯盟史上最後一個穿42號球衣的球員。
日期：2023-03-06
環保署預告未來國人旅遊，如果住房有自備6項衛生用品，那麼住房業者需給予房價95折的優惠，原訂減塑草案預告後，於2023年8/1起實施，不過有業者反映需更多時間調整；因此環保署表示，目前會參考飲品「自帶杯」的方向和所需時間，並會蒐集業者和各界意見，持續調整措施再做最後評估。
日期：2023-03-04
「我這輩子從來沒想到會來做民宿。」澎湖23.5蔚藍民宿女主人莊麗珠為了替先生陳瑞興圓民宿夢，放棄優沃的公務員薪水、想當大學教授的夢想。然而，在40歲那年她罹患了癌症，忽然覺醒，「我問自己，我的一生到底在幹嘛？我究竟想要做什麼事？」「民宿不是我一生的追求，我想找一件可以做一輩子的事，而且可以做到天荒地老。」從小學中國笛、參加國樂社，學過指揮、作曲的她，最後選擇了畫畫。她確實有天賦，第一次參加台陽美術獎就入選，4度入選玉山美展，得過無數全國及地方美展肯定，舉辦過個展。疫情這幾年，民宿生意不好，她順勢要求先生：「過去20年我的青春歲月都給你了，未來10年能否讓我成就自己。」先生全力支持她的決定。
日期：2023-01-25
台灣安控產業過去經歷一段辛苦時光，但二二年有幾間公司卻迎來罕見大成長，原因是美國持續嚴控中國安控供應鏈，讓台廠出現轉單。現在不但傳統安控大廠吃飽，包括台灣電子大廠、晶片設計廠也在裡面尋找新商機。
日期：2023-01-11
台灣旅宿業的牛市來了，隨著「防疫鬆綁」，國境旅遊也放寬限制條件，以及旅遊業年度盛事「ITF台北國際旅展」助攻之下，帶來全面性蓬勃商機。為了迎接這股觀光熱潮，台北士林萬麗酒店蓄勢而發。
日期：2022-12-07
星宇航空董座張國煒一舉一動，一直以來都是外界關注的焦點，藝人何如芸近期透露，曾因代理泰國香氛產品因緣際會與張國煒結識，某次意外得知，對方從法國返台機上滿滿都是名牌LV包，背後內幕曝光讓何如芸十分讚嘆。而星宇航空日前也曾在台北國際旅展公開「神秘頭等艙」，引來大批民眾搶先體驗，卻也在網路上掀起筆戰，「K董」張國煒本人也親自現身說明。
日期：2022-11-11
