在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940
共有291項結果
搜尋日期:2024-06-01
職場生活

雞尾酒新提案

雞尾酒儼然成為酒吧新時尚,為更貼近人們的生活,今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧,正受到消費者的熱捧,改變了台灣人對酒吧的負面印象,也打開更多有趣好玩的品飲選擇。

日期:2020-12-16

財經時事

食材有貴、也有便宜 謝金河:但到了小林手上...價值都倍增!

每次都令人驚嘆:小林為食材夢一

日期:2020-12-06

職場生活

吃蘭不吃花

如果能不過度依賴奢華食材,將日常化作耳目一新的佳餚,那麼其人擁有的,就是令人感動的廚藝。

日期:2020-12-02

財經時事

第57屆金馬6大獎得主 網路呼聲冠軍出爐:網友最看好的影帝后是…

一年一度的金馬獎再度進入緊張的倒數時刻,今年因為疫情的關係,電影產業受到了不小的影響,但讓人振奮的是,今年觀看國片的人數大幅提升,每一部入圍的作品和演員也都讓觀眾印象深刻。

日期:2020-11-19

財經時事

獲獎牛肉麵在你家附近?雙北最好吃是哪間?「2間店」狂被點名「湯頭超有層次」

因為失言直指台北市牛肉麵節冠軍使用萊牛,行政院發言人丁怡銘不但在政壇上掀起不小風波,也讓外界開始對這次牛肉麵參賽店家感到好奇。日前一名網友忍不住地詢問,被失言風波牽連的牛肉麵店,跟一般牛肉麵有什麼不同?雙北最好吃的是哪幾間?引起一陣熱議,其中又屬「劉山東」與「老地方」這2間店,大批網友讚聲不斷。

日期:2020-11-14

產業時事

毛澤東電子復活記

貨幣數位化不是問題,但若結合上積分制,人民幣數位化問題很大。毛澤東的人民公社變相復興,人民的言行思想皆可化約為數字,可調可控,亦可抹平。

日期:2020-11-04

今選頻道

米其林年輕主廚鍾佳憲 靠「憨膽」顛覆廚界常規

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。

日期:2020-11-04

品味人生

讓你我日常 巧變不平凡 生吐司旋風

今年烘焙業最夯話題,多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」,是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成,口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台,生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起,一舉搶攻台人味蕾。

日期:2020-10-14

產業時事

全球單日確診創新高 歐洲疫情升溫、紐約紐澤西憂第二波到來

世界衛生組織 (WHO) 周四 (8 日) 通報,全球過去 24 小時新冠肺炎 (COVID-19) 新增逾 33.8 萬例確診,刷新單日新增確診人數紀錄,歐洲染疫人數單日暴衝是主因。美國東北部疫情回升,紐約、紐澤西單日染疫人數刷新四個月紀錄,「疫苗沙皇」 Moncef Slaoui 表示,第一批疫苗應會在感恩節左右獲准核發給美國民眾施打。

日期:2020-10-09

職場生活

拚升級》凱馨聯手串燒大亨 打造土雞「一條龍王國」 一隻雞賣萬元 兩個台灣雞王亞洲進擊記

兩個最懂「雞」的男人,合作雞肉細部分切、最新推出一隻要價萬元的桂丁雞……,他們如何讓節節敗退的土雞闖出活路,甚至進軍國際?

日期:2020-10-07