「我一直都很忙,因為很多人需要物資。我整天都在外送,到了半夜,就找地方睡。4月8日,我離開自己住的公寓之後,就再也沒回去過。」一名在上海擔任外送員的受訪者,向英國廣播公司(BBC)道出自己「有家歸不得」的窘境。
日期:2022-05-03
台灣本土確診人數連日破萬,今(3)日更突破2萬人大關,面對周日即將到來的母親節檔期,餐飲業內用訂位已經大受影響,但業者不放棄,祭出外帶外送、電商宅配優惠,正面來迎戰不歇的疫情。
日期:2022-05-03
隨著本土疫情升溫、確診病例增多,居家隔離需求隨之增加,飯店業者看準商機推出防疫住房專案,並重新啟動餐點外送外帶服務,為此波疫情備戰。
日期:2022-04-28
貓咪奇緣和牡丹阿婆的手路菜。這個假日,兩天都在侯硐度過!星期六經過上山,蹽溪的操練,禮拜天,我決定帶大家走一條比較斯文的路,從金字碑的山徑上去,到探幽亭左轉,再到不厭亭,然後穿過對面的牡丹山,再走貂山古道,然後接到牡丹,再繞一圈,從探幽亭回來,這是我為大家規劃的O型路線。
日期:2022-04-19
國小4年級,爸那些賭博的破事被發現,巨額債款無法還清,阿公拿出銀行的存款還了一大部分,我以為爸會回來賣魚,會在家當個乖兒子。爸回來了,他顧著故鄉的店,但週二、週四的8點,他會躲在自己的房間看半小時的電視。蓬萊仙山、信吉那些電視台報起中藥的價格。他還在遊戲,國小4年級的我與3年級的弟弟在樓下顧店,怎會有客人光顧?都市的店則交給16歲便想著幫爸的大姐全權處理。爸嘴上跟阿公說要去都市工作,卻每日都在家。過了2年,賭債又爆了一次,大姐將店頂掉。爸已無藉口說自己要去都市顧店...
日期:2022-04-13
星巴克執行長強生(Kevin Johnson)4月退休後,舒茲(Howard Schultz)將暫時接掌執行長職務,這已經是他第三度回鍋。舒茲強調,將協助改造星巴克以及找到適合擔任執行長的人選,以因應未來的轉變。現年68歲的舒茲,在回鍋期間只會領象徵性1美元薪資,而且再次進入董事會。從1986年起至今36年,星巴克有23年是由他擔任執行長,這次星巴克又把舒茲找回來,《財星》雜誌說:「還有其他人能管理這家公司嗎?」(原文刊載於2017/10/30,更新時間為2022/4/9)
日期:2022-04-09
作為全台規模最大的老字號便當品牌,悟饕池上飯包近年的新動作不斷,除了開發智能販賣機,還與全聯合作賣起熱便當,他們到底看到什麼商機?
日期:2022-04-06
動動手指就能點餐,外送服務不僅為民眾提供多樣選擇,在疫情襲來的這幾年內,更大幅改變民眾生活型態,調查顯示,有超過7成的人都曾使用過外送服務。不過,隨著疫情趨緩,外送平台逐漸發展為「整合式」平台,餐飲業者也走向新的經營方式,選擇開設「雲端餐廳」。
日期:2022-03-29
更新時間:2022/3/26速食業龍頭麥當勞周三(3/23)首度賣起地瓜薯條後,不但掀起熱烈討論,也吹起速食業間的「地瓜之亂」!號稱「地瓜薯條開山始祖」的本土連鎖速食頂呱呱,為了在臉書上為了「捍衛主權」,推出地瓜薯條買一送一優惠活動。不過,麥當勞也不是省油的燈,25日po出看似溫情喊話的5言詩,不過下句就露出不會放過商機的態度,較勁意味濃厚。
日期:2022-03-26
傳統的老味道,經過製作方法改良、口味翻新,也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭,先以創意設計的風格店面與包裝吸睛,饕客入門再端出新品,將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味,打入年輕人的心。
日期:2022-03-23