晚秋到仲春的寒涼天候，是北半球溫帶地區菇類勃發的季節，尤其是一年一度的野生蕈菇，松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌紛紛冒出頭。有人走進森林野地裡找尋它們的蹤跡，有人等著餐廳主廚展身手，大快朵頤一番，從台灣本產到歐洲空運都有不同美味，是難得的季節限定饗宴。
日期：2022-02-09
現代人上班眼睛離不開電腦螢幕，下班又死盯著手機滑個不停，黃斑部病變年紀正逐漸往下降！因此補充葉黃素就變成是一件很重要的保健。外科名醫江坤俊提醒，補充葉黃素時不要空腹食用，至少要長期服用2個月以上才會有效果，平時就要補充，不要等到視力受損才「亡羊補牢」補充一大堆。
日期：2021-11-16
台灣人喜歡吃飯，不少專家直指，正餐常常搭配「澱粉」，是肥胖人口比例越來越高的元凶！但有網友分享，日本人也很愛吃澱粉，卻還是全球排名最瘦的國家之一，並歸納出以下4個櫻花妹吃不胖的原因。
日期：2021-10-12
天天來一杯咖啡，是現代人普遍的日常，可能是為了醒腦，又或是已習慣這樣的飲食方式，甚至有人是「1日無咖啡」就渾身不對勁，可見大家對咖啡的依賴；過去早有諸多文獻證明，咖啡對人體有正面的效果，包括降低心血管疾病、抗失智等。如今再有最新研究發現，喝咖啡能讓亞洲人死亡風險顯著下降，這是第一次有研究證實飲用咖啡針對亞洲人種的功效。
日期：2021-10-12
《今周刊》今天周四（10/7）舉辦第五屆幸福熟齡臺日交流論壇，跨海邀請專攻高齡健康的國立長壽醫療研究中心老年學、社會科學研究中心長島田裕之，分享如何預防失智症、肌少症。島田裕之在演說中，拿出醫學研究數據，證實做到「享受運動」、「與人群保持互動」、「注重營養攝取」這3點，就能有效延緩失智症、肌少症的發生，讓不健康餘命縮短。另外，立法委員、天成醫療體系創辦人張育美、金管會證期局前局長王詠心、關渡醫院院長陳亮恭、嘉義縣縣長翁章梁、醫師作家李偉文、心能量管理中心執行長許瑞云也輪番上場，聊聊在中年後的熟齡人生，要面對的老後長照、健康、理財、心靈成長等課題。
日期：2021-10-07
許多人原本認為，只有紐西蘭麥盧卡蜂蜜具有活性抗菌成分，然而澳洲研究人員經過來自當地不同州的80多份蜂蜜樣本研究後發現，澳洲產的蜂蜜也具有相同成分，活性甚至更高。
日期：2021-09-29
中秋節在台灣又稱「烤肉節」，大口吃肉慶祝佳節的同時，也不要忘了注重自身健康。對此，林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享，可先將肉用紅酒或是啤酒醃製，可以有效減毒，而食用肉類之後，也不要忘了多吃綠色蔬菜。
日期：2021-09-18
巴金森氏病受環境、飲食與壓力等共同影響，少數患者擁有家族基因突變的遺傳史。顫抖雖是巴金森氏病常見症狀，但及早治療仍可保留一定的獨立自主生活能力。
日期：2021-06-23
