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搜尋日期:2024-05-29
職場生活

白中之白 黑中之白

在香檳區,白香檳酒才是王道,而此一王道,是以廣納長幼、不分黑白「混血組合」政策所營造出來的。

日期:2009-02-26

產業時事

葡萄王靠研發實力站上國際舞台 徵才要求多益730

台灣老企業徵才也開始重視員工的英文能力?成立於1969年的葡萄王生技在台灣耕耘多年,早期的產品如康貝特提神飲料「喝了再上」、奇檬子蜂蜜檸檬水「只要我喜歡有什麼不可以」等廣告口號皆深植人心。而在全民拚防疫的熱潮下,葡萄王的靈芝、益生菌產品銷量狂漲,今(2020)年1到3月累計月成長近70%,更捐贈上萬瓶營養品及能量飲料給前線醫護人員。為拓展海外市場,近年葡萄王招募時也開始注重新進人才的英語溝通能力。

日期:2020-05-07

品味人生

劫後餘生的紅酒

19世紀末蟲害肆虐歐洲,摧毀了許多葡萄園,僅少數得以倖存。而這些殘存下來的「葡瑞」,釀出的紅酒也別有風味。

日期:2018-02-07

職場生活

看評分選對酒

葡萄酒品項繁多,想要品嘗到優質好酒,又不想大費周章,大部分消費者會按著專業雜誌的評分來買酒,輕鬆挑選到自己的心頭好。

日期:2021-02-03

品味人生

Parker的真愛 教皇新堡

隆河產區自古就以頂級葡萄酒聞名,口碑歷史遠超過波爾多,但真正讓教皇新堡揚名立萬的,卻是Robert Parker。

日期:2017-08-24

產業時事

又大又甜「麝香葡萄」被中韓抄襲山寨滿天飛 日本每年慘賠百億日圓轟:「這重量甜度」才是正牌貨

日本「晴王麝香葡萄(Shine Muscat)」因為香甜、果實顆顆大又飽滿且無籽,深獲許多人喜愛,但由於價格昂貴近期網路上卻出現價格便宜2~3倍的中國、南韓山寨版「麝香葡萄」,讓日本每損失超過100億日圓的權利金,氣得大罵太無良,也呼籲消費者可由2種方式辨認真正的正牌貨。

日期:2023-12-12

品味人生

波特酒難搞?冤枉啊

或許有些台灣酒友對葡萄牙的波特酒不以為然,但其實選得好、選得老,它可是一百分的稀世珍釀!

日期:2018-01-11

產業時事

前進酒莊》從葡萄酒看美國農業的永續之路 迎戰極端氣候 加州酒鄉先出招

愜意的午後,三三兩兩的人們坐在戶外舉杯,享受著美國加州的陽光跟美酒。很難想像,這個葡萄酒產量占全美國八成的酒鄉,其實正面臨著百年來最大的氣候挑戰。

日期:2023-10-11

品味人生

金聖歎式品酒

分析「金聖歎式品味」的風格,最大的特色在勇於創新搭配,並且在出人意表的組合中開闢新道路,開展最大的可能性。

日期:2008-10-02