一杯茶的心意，能有多豐沛？走進雲林一處小型作業所，從採收、烘乾、消毒、包裝，一切過程都不假他手，全由智能障礙兒親自包辦，讓人無不體會到一杯茶的背後，不只是短短幾秒鐘的沖泡，還雜糅著這群心智障礙者的汗水與努力。但這樣的心血卻沒正面反應在銷量上，每月營收竟是賣不到兩萬元…
日期：2019-03-07
以紅茶聞名的南投魚池鄉，如今卻被高經濟效益的檳榔樹，取代了滿山茶樹，成為當地景觀。十年前返鄉的王虹綾，決心種回紅茶，企圖擦亮朝霧茶莊的品牌；而結盟京都的宇治抹茶，正是第一步。
日期：2019-02-13
臺灣的消費者越來越重視健康，期待購買優質農產品！我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭，今周刊特別一一介紹九位產銷履歷達人，分享農民守護農業與食安的故事，也揭露產業最新的良食新商機！
日期：2018-11-22
品茶是很多人步入中年的重要嗜好，喝茶更是許多人的養生心法。而說到茶，你不可不知大稻埕，這處飄著百年茶韻的老聚落，濃厚的歷史氛圍值得您花一個下午來走讀文化，感受茶香大稻埕。
日期：2018-06-27
前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢? 此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
日期：2018-04-17
細長的線條，在白牆上一筆一畫地寫出「三徑就荒」，取自陶淵明〈歸去來辭〉中的店名，光影催化著時間的距離，一推門入室，心情就好像出世般，在空間中沉澱，醞釀沉靜。
日期：2018-04-03
一月中旬，南下疾駛的高鐵上，正在用餐的女士看見一位老太太顫巍巍地走來，急忙擱下筷子起身攙扶老太太到座位，就怕老人家不慎跌倒。
日期：2018-02-01
為了傳承古法製茶工藝與台灣茶文化，吳東隆老闆堅持『照起工』種茶，製作出來的茶葉久浸不苦澀！並用創意將傳統與創新結合，製作出茶葉冰淇淋，照起工精品茶隱身在永康商圈裡，吳東隆在南投杉林溪龍鳳峽海拔一千八百尺處有座茶園。原本他生產、製作的茶只批發給店家，因為到法國文化辦事處上了一堂文化傳承課程，燃起開店、自創品牌的念頭。
日期：2017-12-18
