香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
20220731編按：美國眾議院議長裴洛西是否訪台成為全世界矚目焦點，不過裴洛西團隊今（31）日公布最新出訪行程，預計拜訪的國家包括新加坡、馬來西亞、南韓與日本等4國，台灣目前暫未出現在拜訪行程名單中。不過根據《法國國際廣播電台》報導，有消息人士透露，裴洛西有可能將於8月4日經菲律賓克拉克美國空軍基地訪問台灣，並於台北會見蔡英文總統。（18:10更新）
日期：2022-07-31
根據世界衛生組織（WHO）發佈的全球最新確診報告，日本遭到Omicron變異株BA.5攻陷，導致染疫人數快速成長，截至7月24日的1周內，日本新增96萬9068名確診者，成為全世界染疫數最多的國家，遠超過美國的86萬例、德國56.5萬例個案。
日期：2022-07-31
高雄造船廠群聚案基因定序出爐，原本研判這起群聚事件的相關個案皆是感染BA.5變異株，然而，今（7/28）日定序結果顯示，檢驗陽性的船廠員工定序結果皆為BA.2，醫療應變組副組長羅一鈞擔憂地說，感染源可能來自社區其他還沒發現的個案，更憂心下一波BA.5變異株疫情很有機會在8月中下旬再起。
日期：2022-07-28
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日期：2022-07-24
猴痘疫情持續在全球蔓延，世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞7/23宣布，將猴痘列為「國際關注公共衛生緊急事件」(PHEIC)，為世衛最高等級公衛警報。譚德塞在記者會上表示，內部會議對於是否將猴痘列為緊急情況有所分歧，但鑑於情勢迫切，因此參考專家建議後就拍板定案。根據美國疾病管制暨預防中心（CDC）統計，全球已有71國通報將近1萬5400起猴痘病例，台灣目前有兩例境外移入猴痘確診病例，值得關注。（原文刊載於2022/6/26，更新時間為2022/7/24）
日期：2022-07-24
中央流行疫情指揮中心今(7/22)公布國內首例BA.2.75變異株亞型個案，為1名北部30多歲男性，已接種3劑疫苗，7/10和2名親友自印度入境，3人在機場採檢陽性，Ct值均為20。進一步定序發現，該男感染Omicron BA.2.75，至於親友則驗出BA.4。
日期：2022-07-22
全球持續對抗新冠肺炎，2021年營收前20大製藥公司中，就有12家增長幅度超過10％。不過今年之後，疫苗銷售存有變數，各廠牌將再專研癌症及高死亡率的流行疾病疫苗。
日期：2022-07-20
2020年3月，世界衛生組織（WHO）正式宣布，新冠肺炎已達「全球大流行」（pandemic）程度。當時，面對這場來勢洶洶的大規模傳染病，國發會立即針對台灣產業可能面臨的衝擊，提出評估報告。該報告強調，在各國為防堵病毒，紛紛祭出旅遊禁令，以及疫情造成的恐懼情緒影響下，將衝擊民眾消費信心和內需表現，包括零售、餐飲、運輸、觀光旅遊等產業，都會受到波及。
日期：2022-07-20
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日期：2022-07-17
