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搜尋日期:2026-08-13
職場生活

致癌苦茶油再+1!知名品牌500CC要價千元,苯駢芘卻超標3倍…216瓶下架、怎麼退貨,5問題油廠最新進度

又有苦茶油苯駢芘超標!台北市衛生局說明,接獲聯廣國際企業有限公司自主通報,其販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘超標3倍,架上216瓶已預防性下架;新北市衛生局也接獲農七十生物科技有限公司自主通報,「冬化技研苦茶油」檢出苯駢芘超標,共有131瓶流入市面,即日起不分效期批號,可憑訂單收回退款。截至8月4日止,共有5間油廠的苦茶油產品檢出苯駢芘超標,問題油多來自嘉義「源春製油廠」。北檢指出,威加公司疑進口中國苦茶籽混充原料,再交由源春製油廠生產,並標示為「台灣本土苦茶油」,涉詐欺、虛偽標記等罪。致癌苦茶油出自哪5間油廠?問題油批號名單一次看!(原文刊載於2026-08-05 15:49;更新時間2026-08-06 10:25)

日期:2026-08-06

職場生活

蘿蔔糕沒有蘿蔔會傷腎、誘發糖尿病!監察院質疑調查流於形式…澱粉吃多會怎樣?國際含量規範曝光

今周刊編按:蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔?監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑,認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成,甚至沒有含有蘿蔔,但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出,食藥署並未明確規範成分標示,且長期以「文字核對」的方式進行稽查,流於形式,促請食藥署檢討改進。對此,食藥署回應,在110年至112年間稽查的案例中,並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法,國際間沒有相關標準,法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調,查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外,也會到製作地點查核原料、配方等,來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。

日期:2026-08-01

職場生活

永豐餘苦茶油苯駢芘超標!250cc要價880元兩通路販售⋯自主送驗通報、效期批號曝光如何退費?低溫鮮榨為何也中

臺北市衛生局週三(7/29)晚間接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報,該公司自7/1起出貨販售之「在地金花小菓苦茶油(有效日期:2028/5/25,規格:250毫升)自主送驗檢出苯駢芘 2.9 μg/kg 不符規定(限量:2.0μg/kg)。消保官呼籲業者應從速、從簡辦理消費者退費事宜,以確實保障消費者權益。(發稿時間7/29 2200,更新時間7/30 1705)

日期:2026-07-30

職場生活

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康

編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。

日期:2026-07-23

產業時事

年年花錢維運 食品追溯系統關鍵時刻卻掉漆? 毒油流向「只能查一層」 讓下架慢半拍

中聯油脂食安風波延燒,事發後政府查致癌油流向,竟靠人工詢問三六○家下游業者,延宕下架時間。過去十二年,政府斥上億元建置「食品雲」追溯追蹤系統,在食安事件中卻效果不彰,亟須正視檢討。

日期:2026-07-22

職場生活

中聯致癌油燒遍全台,「1品牌」完美躲過又上熱搜!過去的地溝油、蘇丹紅也沒中,怎麼辦到的?

中聯油脂致癌油風暴燒不停,已有上千家業者受影響,民眾不禁好奇還有什麼東西可以吃?有民眾在Threads發文表示,「義美這次又完美躲過中聯油脂致癌油」,並稱願意「用新台幣支持」,讓義美食品成為討論焦點;不過也有民眾認為過度吹捧,應該理性看待。

日期:2026-07-17

產業時事

中聯致癌油竄全台!市占1/3大廠依法只須半年一驗?拆解泰山、福壽、福懋油共生內幕:食安管理2大漏洞

台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?

日期:2026-07-08

產業時事

影/賴清德寵物展幫愛犬「試吃狗糧」!肉乾一口吃:很香好吃,幕僚「瞳孔地震」…還有一動作網讚人品高

2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕,賴清德總統出席開幕典禮並致詞,賴清德表示,台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍,整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到,因為成長過程中時常與家人養的狗玩,自然而然成為「狗派」,目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗,因此除了以總統身分支持寵物用品展,也來為斑斑和Murphy,以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮,有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃,並打開產品請他試吃,沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡,讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何?只見賴清德頻頻點頭說道:「好吃啊!很香!」、「真的很棒,因為沒有任何添加劑」,最後更買了4包回家。

日期:2026-07-03

職場生活

70歲婦咳嗽10年、常感冒,都是體內發霉惹的禍?戒吃這1食物2個月痊癒,醫學博士揭6大飲食原則

編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。

日期:2026-07-03

漾台中:富市台中X新好生活

素食餐廳顛覆想像 原來素食也可以這麼好吃!

說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。

日期:2026-06-12