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職場生活

或許有天,我們也會成為那個失業的人

沒有哪一個專業或哪一份工作可以定義你的一生。定義你的,是你認為自己是誰,秉持怎樣的工作態度;是你願意付出多少努力,來換取自己想要的人生。

日期:2019-11-11

產業時事

寶特瓶、廢魚網變身高級機能材質 台廠穩賺「循環財」

4年一度奧運將在明年7月舉行,主辦國日本定調「循環經濟」主軸,向民眾號召廢金屬回收重新製成獎牌,讓綠色環保再度成為熱議焦點,儘管環保已是主流,但從大型國際賽事仍舊可一窺新材料與應用正在發酵。

日期:2019-11-07

產業時事

銀行員土法煉鋼 變身UA最大供應商

曾經在令人稱羨的公股行庫,捧著宛如鐵飯碗的廖炳榮,因為岳父的請託踏入紡織業,這項決定從此改變他的命運⋯。

日期:2019-11-01

職場生活

張大千120歲冥誕 這幅畫要價新台幣8千萬

今年適逢畫壇巨擘張大千120歲冥誕,新象年度競標拍賣會搜羅張大千20幅鉅作,其中最為引起收藏者注意的是拍賣會上最高價拍品《富春山居》。今日(8/25)拍賣會上,《富春山居》以新台幣8千萬元高價落槌。

日期:2019-08-25

競爭力

女廚新解

如果男廚的料理,讓人感到充滿企圖心,那麼女廚的料理,便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚,自有一股纖細感,這纖細或藏在風味中,或見於食材內,偶爾也可嘗得一抹思念的味道,著實扣人心弦。

日期:2019-08-21

品味人生

邊玩邊嗨的澎湃海味派對

近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?

日期:2019-07-10

品味人生

勾魂糟菜

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

幸福熟齡

從臨摹蘭花開始,打造袖珍小世界「做這麼像,何不拿出來賣?」

「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧,是怎麼變出來的?」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚,鱗片晶亮滑透,其中兩尾還扭翹著,像剛撈上來的鮮貨,「我覺得自己像魔術師,無中生有,成就感很大。」一條五百公克的虱目魚,市價約一六○元,邱紹松一條比小拇指還小的黏土版,竟要價五○○元,櫥窗裡擺著一座魚攤,定價則是五萬元。

日期:2019-03-22

職場生活

黃偉豪 讓屏東燈會紅到丹麥

屏東燈會驚豔國際,甚至要遠赴丹麥參展。計畫主持人黃偉豪,曾為女神卡卡設計「犰狳鞋」、在凡賽斯擔任首席印花設計師,這一次,他跨界攜手工藝、劇場和文學界的藝術家,為燈會點上另一番風光。

日期:2019-03-06

職場生活

台味庶民場景的迷你定格

「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧,是怎麼變出來的?」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚,鱗片晶亮滑透,其中兩尾還扭翹著,像剛撈上來的鮮貨,「我覺得自己像魔術師,無中生有,成就感很大。」一條五百公克的虱目魚,市價約一六○元,邱紹松一條比小拇指還小的黏土版,竟要價五○○元,櫥窗裡擺著一座魚攤,定價則是五萬元。

日期:2019-02-13