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搜尋日期:2024-05-17
品味人生

麻油雞

麻油雞的雞肉必須能挽留細緻的質地,和滑嫩而彈牙的口感;至於湯味,則須濃郁而清甜。

日期:2010-12-23

產業時事

讓陳飛龍掏二億開店的餐飲大亨

平常不愛在媒體曝光的鄉村餐飲集團董事長薛永祥,在「慶城街一號」試營運後意外曝光,為何老饕企業家陳飛龍願意壓寶兩億元開餐廳?房產大亨與市場攤販爭相捧錢找他投資?薛永祥究竟有何能耐?

日期:2010-12-02

產業時事

【第三屆理想品牌調查】品質是永遠的王道

《今周刊》連續第三年進行「商務人士理想品牌大調查」,三年來歷經金融海嘯和景氣回溫,商務人士喜愛的品牌名次也互有消長,但唯一不變的就是對品質的要求。

日期:2010-11-25

職場生活

日立家電 起用貴婦代言人突圍

二○○七年日立家電推出孫芸芸代言的一系列廣告,頗受好評,幕後推手就是劉綵蓉,原本是家電門外漢的她,甫一上任便扛起重新擦亮日立家電招牌的責任。沒有電機專業,劉綵蓉從一般的消費者心態出發,以時尚精品形象,成功帶領日立家電重回高峰。

日期:2010-11-25

產業時事

中國通膨失控是自己點火澆油

一個麥當勞的大麥克漢堡,北京的受薪階級必須工作四十四分鐘,台北卻只要二十分鐘,而東京的OL則只要工作十二分鐘。中國的上班族越來越窮,要怪誰?是美國的量化寬鬆政策?還是英明的共產黨?

日期:2010-11-18

品味人生

溫州街 走入歲月遺忘之門

溫州街離師大商圈很近,但只要過了泰順街,鑽進這兒的巷弄裡,就能躲開夜市的過度喧囂,走入溫柔的美好舊時光。

日期:2010-09-09

產業時事

「世界第二大經濟體」的那頂桂冠——中國與日本的新定位

日本與中國,世界經濟排名戶易,但國家自我定位、國民的選擇,卻令人玩味不已。

日期:2010-09-02

投資理財

血腥大鱷歸隱 預告經濟黑暗期?

全球經濟復甦似乎剛露出曙光,索羅斯接班人杜肯米勒卻突然宣布退休,解散基金。不只這位身價千億元的血腥大鱷緊急撤退,最近其他的私募基金大亨紛紛退出江湖,這個行業到底出了什麼事?還是他們看到什麼駭人的變局?

日期:2010-08-26

品味人生

藏身山林的美食桃花源

夏末、秋初,來一趟山林之旅,歇腳處,品嘗預約美食、欣賞主人一磚一瓦堆砌的素人建築之美、分享隱居大廚的自在哲學,也算是一大快意人生了。

日期:2010-08-26

產業時事

天下糧荒?「衣食為天」是未來主流產業

前幾年,潤泰集團總裁尹衍樑曾經說過一句令人深省的話,他說未來賣醬油可能會比賣晶片好賺,意思是說,從事柴米油鹽醬醋茶的行業可能比半導體還好賺。這句話乍聽之下,大家會覺得不可思議,不過從最近氣候多變,造成小麥、糖價出現飆漲,慢慢讓人意識到「天下糧荒」可能到來,下一個主流行業可能是農業,也就是「衣食為天」的時代降臨。

日期:2010-08-19