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搜尋日期:2024-05-03
品味人生

好吃老外 老酒吧「德生」改頭不換面 p.131

台北人或許並不熟悉「德生餐廳」,但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧,因為,「德生餐廳」曾轟動一時,並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。

日期:2000-05-25

財經時事

仁山走的是實用生技路線 p.40

炎炎夏日,喝口啤酒,沁人心脾,那種舒暢無比的清涼感,頓時讓人拋開煩憂,但啤酒一旦放久了,越來越苦,難以入喉,甚至只得丟棄,又令不少人大感可惜。未上市第三大生化股——仁山生化科技公司今年推出的靈芝啤酒,便標榜毫無這樣的問題。

日期:2000-05-18

品味人生

到Mussel Shell吃比利時淡菜、薯條加啤酒 P.123

談到歐洲食物,一般人不會先想到比利時菜,但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎,那就是薯條(或薯片)與啤酒,而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的,吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物,最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。

日期:2000-02-10

財經時事

兩岸「心病」不如江澤民的心臟病!P.44

中共國家主席江澤民的夫人王冶坪顛顛簸簸地,在老公的攙扶下走出機艙……,這是最近訪澳行的中央台轉播畫面。王冶坪病懨懨地一眼即可看出;倒是挺個啤酒肚,褲腰帶已升到胸口的江澤民,已深為心臟病所苦,反而鮮為人知,在兩國論戰備發酵之當兒,更有不能為人知的無奈!

日期:1999-10-07

品味人生

啤酒就是他的一切 P.118

在美國提起美樂啤酒( Miller Brewing ),立刻浮現的大概都是美樂不做第二人想的 Light Beer 形象,它口味清淡、稍帶水果香,喝起來滑順入口的特色,直是受消費者歡迎的主要原因。不過,提到美樂啤酒的其他特色,業界人士大概毫不考慮地都會想到美樂負責產品研發與品管的副總裁「泡泡博士」──大衛.萊德( Dr. David S. Ryder ),因為他投注二十幾年時間研究啤酒的泡泡,努力讓啤酒的香味更濃、喝起來更順口,也因此在釀酒界創下響噹噹的名號,更成為各家啤酒公司競相挖角的對象。

日期:1999-09-09

品味人生

來喲 請你喝免費啤酒 P.128

「什麼?有這麼好的事情?」當朋友朱醫師告訴我,台北市中心區新開幕一家海鮮餐廳,經濟實惠、新鮮現煮,而且還有毫無限制的免費啤酒可以喝,肚子裡的酒蟲就像遇到春雨的種子,一瞬間都活蹦亂跳起來。選期不如撞期,當天晚上我們就來到位在台北市敦化南路、市民大道口的「晨領海鮮超市」。

日期:1999-05-20

品味人生

走唱的陳明章 流浪到何處?P.132

陳明章一直給人走唱歌手的印象,雖然二十年來,他寫歌無數,各種類型林林總總,既有電影配樂(如「戀戀風塵」、「戲夢人生」、最近的「天馬茶房」)、舞台音樂創作(「戲螞蟻」、「老虎進士」、「北管驚奇」)以及廣告歌曲(統一紅玫瑰酒、中華賓士、麒麟啤酒流浪到淡水)等等,但是總不脫一股走唱味。到底什麼是「走唱」,其實也抓不出準頭,硬要說,就是那麼點旋律上的民謠、生活的觀察,與心情的浪漫吧!

日期:1999-05-13

品味人生

試駕 打球 灌啤酒 P.114

汽車市場競爭激烈,各種五花八門促銷手段一一出籠,目的就是要消費者掏出荷包下單訂車。打從大哥大開放民營後,手機曾經是國產車商促銷的最佳贈品,只要上門試車,一支價值數千元的手機就是你的。國產車送手機,進口車送什麼呢?四月三十日清晨六點,台北西華飯店聚集了二、三十名老外,每個人都帶了套高爾夫球桿,他們要去試車,試車就試車,幹嘛帶球桿呢?

日期:1999-05-06

品味人生

打開台灣啤酒發展史 P.78

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日期:1999-04-22

品味人生

九九年啤酒市場總掃描 P.82

台灣的啤酒市場年年出現熱戰,去年公賣局以伍佰固守年銷量五千五百萬打江山,今年不但再和伍佰簽約繼續合作,更加進蟑螂合唱團開拓淡啤酒市場;日系啤酒今年仍以麒麟和朝日的動作最大,麒麟去年未達成原定的四百五十萬箱業績目標,今年準備再接再厲再衝一次;但得注意的是,美系啤酒的美樂在代理權回歸總公司後來勢洶洶,以年銷量四百萬箱為作戰中心,和麒麟搶奪進口啤酒龍頭老大。

日期:1999-04-22