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搜尋日期:2024-05-10
職場生活

吃新鮮╲吃思念╲吃文化 異國街頭小吃

不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。

日期:2021-03-17

產業時事

228紀念邀馬英九出席 柯P認為是和解第一步 為何獨派還是氣噗噗?

228事件74週年前夕,台北市政府邀請前總統馬英九參加週日的228和平紀念會活動。獨派團體痛批,這是侮辱228受難者,且歷年皆是協辦單位之一的台灣國家聯盟憤而退出活動。馬英九已多年參與228事件紀念及台灣轉型正義活動,甚至在擔任國民黨主席時公開承認「228事件是中華民國政府官逼民反」,還強調自己有替228受難者在既有行政與司法體制內平反、解決問題。為何今年紀念活動引發爭議,獨派團體到底在氣什麼?

日期:2021-02-23

職場生活

金牛年18個走春提案 在台灣旅行玩世界

今年春節飛不出國門,忍不下出國的癮頭,過年就在台灣各地走春,踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築,在台南停留造訪日本小京都,花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚,東方風韻的中國林園藏在新竹之境,省下機票錢,在國內安心旅遊,欣賞異國風情之美。

日期:2021-02-08

職場生活

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

職場生活

Barbour 滴水不漏的百年傳奇

男性時尚書籍《Gentleman:A Timeless Fashion》有句話是這麼寫的「即使在一家傲慢又排外的高級商店,一位穿著 Barbour 外套的顧客將被視作『衣著得體』而少了許多白眼。」 擁有126年歷史的 Barbour 經典油布夾克,被做了最好的詮釋。

日期:2020-12-24

職場生活

跟著「復刻苗栗、齊心合力」 一起走訪苗栗

苗栗有著豐富的歷史人文、客家文化和特色美食,多數人一提到苗栗卻只想到大湖草莓與泰安溫泉,跟著「復刻苗栗」走訪後龍與西湖,體驗一趟有別以往的苗栗之旅!

日期:2020-12-18

品味人生

酒酣新台味

集百家於大成的台菜,正如同台灣的多元族群,有著精采而豐富的樣貌。不過,台菜不一定就是老菜,年輕廚師在追求與時俱進的同時,也為台菜重新賦予新定義,不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等,更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧,放鬆你的夜!

日期:2020-09-23

職場生活

書店,一種文化和新生活方式

當年決定從台北搬遷到雲林虎尾,理由之一是鎮上有誠品書店。雖然離大都會區很遠,但是離理想中的生活很近。

日期:2020-06-10

產業時事

一場大病退休,一句話又動念創業 燦坤前董座為何選在老東家對門賣冷氣?

3C通路龍頭燦坤的台北內湖總部對面,去年悄悄設立了一家名為「串點科技」的公司,主打O2O居家清潔服務,董事長竟是去年自燦坤退休的前董事長、總經理閻俊傑。

日期:2020-06-10

職場生活

癌女想吃停產泡麵 味丹霸氣「復刻」圓夢 「最快今天下午送到」

人間處處有溫暖,近日網路上一則消息引起熱議,一位罹患腦癌第四期的女病患,想吃一款已經停產的泡麵,但友人無論在超商或是各大網站都遍尋不著,沒想到消息傳到泡麵製造廠董事長的耳裡,董事長霸氣宣布將加開一條生產線生產此泡麵,為該女圓夢,此舉也讓許多網友深受感動。

日期:2020-06-04