南光製藥是台灣最大針劑製藥廠，主要生產醫療用輸注溶液與學名藥。隨著人口漸漸老化，人們對藥品需求有增無減，南光製藥從節能減碳布局企業長線發展，透過改良閃發蒸汽回收系統與重油鍋爐改為天然氣鍋爐兩大措施，獲經濟部節能標竿獎的金獎肯定。
日期：2020-12-11
近年主打健康、無油的氣炸鍋真的健康嗎？台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫，其中長榮大學職業暨環境與食品安全研究中心主任張振平發現，就算開抽油煙機，氣炸鍋帶來空汙微粒濃度是傳統油鍋的13倍不容小覷，如果沒開抽油煙機，烹調者身邊的空汙微粒濃度暴增1525倍，而且以容易沈積於肺泡的PM0.3和PM0.5為主。
日期：2020-10-23
20200924編按：曾經當過大學教官的楊禮軒，人稱「算利教官」，2007年開始存股，以民生必需消費股為核心。2011年楊禮軒以低利房屋增貸養高殖利率股票，3年期間成功將股票資產放大為3倍。2014年，楊禮軒精算被動收入超過主動收入後，41歲時決定申請提前退休，目前為專職投資人，這兩年（2019、2020年）被動收入一年約200萬元。
日期：2020-09-24
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
兒時，我家住在新北投半山腰上，自我家沿著坡道往下走不到百米，是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋，兩層樓；左側是日治時代留下的日式大宅和花園，還有幾間木造平房。
日期：2020-08-03
《寄生上流》裡，那種躲在黑暗中，數年不見天日的故事台灣也曾發生過，而且更悲慘，施儒珍寧願活在無法站直、無法躺平的狹小牆面之中長達17年，也不願意接受國民黨的逮捕及羞辱。
日期：2020-02-13
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
