香港局勢紛亂，資金外逃、股市重挫，這樣類似的事件，其實在香港已是第三次歷史重演，前兩次香港都是愈挫愈勇，只是這次的結局，會不會一樣呢？讓我們從歷史的長鏡頭來看香港的價值。
日期：2019-11-18
大家都說糖不好，但身體需要仰賴醣類來產生能量，它們不是不好，是過量才不好。「糖，會致癌嗎？」專家：致癌原因複雜，不過研究證實攝取過多的糖，的確會提高罹癌風險。
日期：2019-10-16
早上剛睡醒，是一天內空腹時間最長的時候。如果不吃早餐，大腦營養不足，不但腦袋昏沉，長久下來還會加速腦部老化的過程。
日期：2019-07-29
市售減肥、防癌產品琳瑯滿目，網傳：「蝶豆花能瘦身防癌！」引起民眾高度青睞。營養師表示，目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果，但可確定的是，蝶豆花含有抗發炎、抗氧化物質，藉由茶飲泡製食用能輔助養生。
日期：2019-04-23
探訪親友，水果禮盒常是送禮首選。專家提醒，水果雖含每日必備營養素，但內含的糖分與熱量，吃太多則易胖，若為糖尿病患，更不宜過量。
日期：2019-04-02
但近年來即使是超市特價品，吃起來也都口味香甜，鮮少會有抽到不甜的下下籤的狀況。但這個現象隱藏著一個重大問題。甜水果內含的醣類是導致脂肪肝的主要原因之一。
日期：2019-01-30
「蜂蜜檸檬水」意外暴紅，長輩們總覺得蜂蜜「很天然」，鼓勵大家多飲用；但對營養師來說，蜂蜜有其特殊香味，但終究是「糖」，一般人不宜多吃，高血糖者更要限量。
日期：2018-12-12
一九五九年，有一個人擔心傳統飲料拉環會誤傷小孩，發明了易開罐，從此橫掃飲料市場。不論問題多大多小，都能引發創造的動機與動力，也能從中發現新商機。
日期：2018-10-11
