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品味人生

侍酒師的天空

從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也,到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus,侍酒師的天空,是越來越寬廣、越來越明亮了。

日期:2009-06-18

職場生活

揮別爭雄 老曹擁抱藝術人生

金融海嘯過後,企業大老紛紛重回戰線,先有鴻海董事長郭台銘親上第一線,後有台積電董事長張忠謀再掌兵符,看在聯電榮譽董事長曹興誠眼裡,研究藝術收藏、文史、哲學,更有人生價值。

日期:2009-06-18

產業時事

中國逐漸消失的優勢

隨著人民幣升值以及勞力成本增加,使得外包業者在中國的製造成本上漲,而這也使得其他國家,例如墨西哥,更具吸引力。

日期:2009-06-11

產業時事

亞都麗緻 用服務與味覺感動顧客

《今周刊》去年底的品牌大調查中,亞都麗緻勇奪商務人士心中最佳飯店,而今年亞都麗緻30歲了,靠著總裁嚴長壽的堅持,亞都麗緻不但引領時代潮流,更成為許多人的經典回憶,近年來,這個飯店業的金字招牌,更是大張旗鼓地擴大版圖。

日期:2009-06-11

投資理財

慘賠八千萬元的血淚教訓

這是一堂價值八千萬元的投資理財課!台大商學系畢業,曾任花旗銀行經理,在美林證券當過財務顧問的張彼得,公開他被騙八千萬元的故事,「伸出自己受傷的手指」告訴大家,投資陷阱何其多,所有投資人都不能輕忽風險控管,否則再怎麼多的財富,還是會一夕之間蒸發。

日期:2009-06-11

職場生活

蕭青陽 讓天王上門的唱片設計師

他曾經被認為是最冷門唱片封面設計師,但也因為搶不到最紅的那個位置,蕭青陽二十幾年來很認份地做創作性的作品,冷門但很棒,共累積了八百件作品的練習,但世事難料,他也因為這樣而進了美國流行音樂界。

日期:2009-06-11

產業時事

「大又強」新贏家(三)——台表科(6278)

台表科執行長的領導與思考,符合可樂先生基歐的思惟,我認為它將有潛力成為一家永遠不滿足的「大又強」新贏家。

日期:2009-06-04

產業時事

晶華酒店董事長潘思亮:我很享受風暴中突圍的樂趣!

經歷過「水餃股」、SARS期間營業額曾一個月內減少一半的日子,面對挑戰與變化,晶華酒店董事長潘思亮從中找尋逆勢突圍的事業哲學,讓晶華能躋身股王,即使面對新流感,也能從容以對。

日期:2009-05-28

品味人生

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路

日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。

日期:2009-05-28

職場生活

保力達陳傳黃年賺三十億致富術

保力達的形象,從來就不是社會的主流價值,上不了五星級飯店的餐桌,也絕不是時尚派對裡,俊男美女舉杯時的高級陪襯,但保力達卻能為台灣的勞工朋友帶來每天工作的活力。無怪乎名導演吳念真在廣告中所說:「明天的氣力,今日就給你傳便便。」短短兩句話,就將保力達的業績推向巔峰。

日期:2009-05-28