和高志明談食安在參訪義美的路上，和高志明聊天，其實他話匣子一開，滿口都是食安。他先問我喝什麼水？我說是大樓供應的水，他要我改天帶來給他檢驗一下，一下子就展現義美在檢驗的老底子。
日期：2023-12-24
2023-12-23 14:37編按更新：中國商務部於12月21日宣布禁止多項稀土加工技術，根據最新發布《中國禁止出口限制出口技術目錄》(Catalogue of Technologies Prohibited and Restricted from Export)顯示，中國主要禁止萃取、分離戰略金屬「稀土」技術，並修改技術禁止與限制出口清單，目的在於維護國家安全。不過，除了限制稀土技術出口，中國早在數月前因中美貿易戰持續延燒，已陸續禁止出口的品項包括鎵、鍺和石墨。其中，鎵、鍺為晶片製造材料，關乎全球大國在半導體領域的競逐。《日經中文網》報導指出，在「目錄」的禁止出口部分，中國新增了包括稀土在內的磁體製造相關等的技術；另在限制出口部分，增加了稀土採礦、選礦和冶煉等相關技術。綜合外媒報導指出，中國大幅收緊數種金屬的出口指導規定，主要與西方爭奪關鍵礦產控制權的鬥爭不斷升級有關。目前中國仍是全球最大的稀土加工國，全球稀土冶煉量有9成來自中國。然而，中國已掌握了溶劑提取工藝來提煉這種戰略性礦物，但西方國家的稀土公司因技術複雜性，以及污染問題一直難以採用這種技術，因此儘管西方國家不斷嘗試建立本地稀土加工業務，但仍難有效拓展。關於冷門的「稀土」為何屢屢成為報紙的頭條新聞，以及中、日、美三國如何為它脣槍舌劍？以下為《今周刊》725期的封面故事報導。（原文刊載於2010-11-11 14:37，更新時間於2023-12-23 15:12）
日期：2023-12-23
112年度新竹縣冬季東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑於12月18至20日一連3天在北埔鄉農會展開，共有525點參賽，如今成績揭曉，由陳瑞書奪下特等獎，榮登茶王！新竹縣長楊文科與農糧署北區分署副分署長林美華等來賓一同到場關心，楊文科現場也品嘗獲獎茶，他大讚茶香清香撲鼻，入口有蜂蜜及果香，使心情愉悅精神百倍，機會相當難得。
日期：2023-12-22
和碩科技董事長童子賢周四（12月21日）表示，台灣能夠揚名國際的產業，不應該只有半導體及資通訊等科技業，也不能只安於工具機或塑膠製品等傳產業的出口主力，應該要探索或培養更多有國際實力的服務業，例如生技醫療、文化創意及影視、金融服務業或百貨零售等。他指出，從愛爾蘭及芬蘭的歷史經驗來看，如果台灣在經濟發展或國際舞台上，過於依賴單一產業，若產業逆風來臨，整個國家經濟可能陷入五年、甚至長達十年的危機。童子賢強調，若觀察發達國家的狀況，服務業產值多半超過工業（製造業）產值，不僅美國如此，連中國也是如此。他也警告，若台灣的服務業無法走出台灣，「我保證，台灣年輕人的所得，很快就會看到天花板，上不去！」
日期：2023-12-21
現代的紙業永續面貌，超乎你的想像！從造林為起點，紙業運用林木為原料造紙，從中獲取豐富的生物碳，將碳儲存在紙製品中，並透過紙張不斷回收，維持碳儲存優勢。林、漿、紙本就具備天然固碳的特質，在淨零時代，造紙業的碳匯商機龐大，將發揮全循環與碳儲存優勢，投入生質能源、一次性代塑包裝、環保醣材料三大轉型應用，實踐跨業應用、領軍淨零變革！
日期：2023-12-21
近年拍賣會場上「台灣老茶」備受高度關注，也使坊間流傳著「藏茶如藏金」一說，但你真的了解何謂老茶嗎？由冠軍職人深度解析，與各位探索台灣陳年烏龍茶奧妙。
日期：2023-12-21
「創造當下的感動」已成為時下消費者追尋的潮流，選擇追求獨特體驗的旅客不斷增加，相較二〇一九年三月，二〇二三年旅人們在體驗的花費增加百分之六十五；此外，從財政部寵物產業相關統計數據發現，寵物相關產業企業家數在短短四年內成長近三成，顯示台灣人願意投注更多資源與時間在照顧、陪伴毛孩上。萬事達卡洞察民眾對深度體驗的渴望與想要與寵物共度美好時光的心，全面升級二〇二四尊榮禮遇，要讓持卡人盡享二〇二四禮遇一整年！
日期：2023-12-21
花蓮縣政府榮獲台灣永續能源研究基金會(TAISE)主辦的2023第十六屆「TCSA台灣企業永續獎」，永續單項績效獎-循環經濟領袖獎、社會共融領袖獎、創新成長領袖獎3個獎項，是永續單項績效獲獎最多的縣市政府。
日期：2023-12-21
民進黨總統候選人賴清德表示，台積電日前放棄了1.4奈米製程落腳龍潭科學園區的計畫後，全台灣已經有八個縣跳出來爭取台積新廠落地，而且「我看來幾乎都是農業縣來爭取！」他宣示，若未來選上總統，將協助國內的農業縣爭取科技紅利，不論是資通訊產業（ICT）、半導體、生技產業，或是農業生技產業。賴清德也以當初在台南市長及行政院長任內，大力協助台積電5奈米及3奈米在台南落地的經驗指出，有信心可以解決農業縣希望獲得科技紅利的縣市需求。
日期：2023-12-18
