全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。
日期：2020-04-15
今年88歲的謝美國於2019年獲得池上鄉農會稻米競賽有機米組冠軍後，一路過關斬將，接著又獲得全國冠軍，他形容「像是打球全壘打」，最終在日本「米．食味分析鑑定競賽」奪得金賞，當時連謝美國自己都不敢置信。
日期：2020-03-12
氣溫變化大，血壓也像坐雲霄飛車般忽高忽低？究竟避免血壓飆高該怎麼做？許多人常會認為，高血壓就是不要吃太鹹就好！但專家提醒，想要避免血壓升高，更要注意的是食物中的「鈉」，建議有高血壓病史的朋友在選擇入口的食物前，不妨多看其包裝食品上的營養標示幾眼較有保障。
日期：2020-03-12
需要政府許可才能生產、販售的笑氣，估計2018年有26萬公斤未用在該用的目的上。不知去向的笑氣，恐透過網路讓青少年唾手可得，政府打算如何遏止？
日期：2020-03-11
武漢肺炎、流感等疾病來犯，如何強壯地擊退？免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
日期：2020-03-08
武漢肺炎疫情鬧得人心慌慌，我們該如何選購酒精、次氯酸水，或者其他有消毒、抗菌效果的防疫用品，才能達到足以防範武漢肺炎的準備呢？而使用酒精、次氯酸水做環境消毒安全嗎？有沒有哪些防疫的注意事項？在感冒或是病毒的流行季節，我們都知道要做好環境清潔，還有手部的消毒，以免被傳染，那麼「消毒」到底是什麼呢？ 以下微笑先幫大家釐清：消毒、滅菌、抑菌、和抗菌的差別在哪裡。
日期：2020-02-13
近來網路廣為流傳「用麻油炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以麻油入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
日期：2020-02-03
