香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪博士指出，飲用瓶裝水致病有3個要件：身體組織（如：口腔、消化道上的黏膜等）受傷，或者身體狀態不佳，免疫力下降，以及足夠的病原菌，當這3種因素組合起來，就可能致病。
日期：2018-05-30
世界經濟論壇（World Economic Forum）每年調查人們看見的世界問題，做出報告讓大家參考。今年他們調查了31,495位分佈在世界各地的年輕人，總結出千禧世代年輕人看見的世界重大問題。
日期：2018-05-17
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
政客、藝能界明星等公眾人物，凡有弊案、醜聞纏身，總是被媒體、民眾無限放大檢視，有「日本謝罪大師」之稱的竹中功，是如何做到道歉從不失敗，一次次化危機為轉機？
日期：2018-04-03
鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期：2018-02-02
大二春假，我和其他十多位耶魯學生一起踏上了Reach Out Yale （耶魯最大的學生公益旅行組織）組織的印度公益旅行。此行的主要目的是深入當地貧民窟，向成年人普及性知識。我是整個團隊最小、最沒經驗的成員—年方十九，單身，未曾嘗過人間煙火。想到接下去要向印度的父老鄉親們，傳授我也感到陌生的知識，不由得有些忐忑和興奮。
日期：2018-01-22
美國餐飲股奇波雷上市十年，市值暴增十七倍，但卻在去年捲入食安爭議。美股達人姚穎謙指出，這家公司將大舉轉型，現階段本益比太高，最好回檔後再進場。
日期：2016-09-29
腹瀉又可分為急性及慢性等兩種類型。除了細菌、病毒感染外，食物中毒和精神層面的壓力也是造成急性腹瀉的原因。此時讓身體靜養是康復的不二法門，同時也要記得補充適當水分。
日期：2015-07-28
