地瓜減肥話題正夯！地瓜不但軟糯好吃、方便取得，又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量，地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同，中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡，大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話，白飯就要減量！
日期：2024-06-09
台北國際電腦展（COMPUTEX）今年很熱鬧，全世界最重要的科技業者都來台與會，現場除了展現台灣的科技實力，還有軟實力也大放光芒。台灣知名的甜點品牌微熱山丘在現場打造了「奉茶坊」（Hospitality Lounge），以經典的一杯茶、一塊鳳梨酥歡迎來到台灣的所有賓客，將台灣人情味搬上國際舞台。微熱山丘創辦人許銘仁表示，可以參與這次的盛會是一件很「酷」的事，他是用「逗熱鬧」的心態，但規劃過程很嚴謹，「既然要做就要做得精緻一點，而且全世界重要的科技大廠都來了。」他認為，科技看起來很硬，其實來自於人性，「台灣有這麼軟性的企業（微熱山丘）、可以touch到人心，我們不會用商業想法來參與，而是希望以軟實力，讓來自全世界的人、感受到台灣的美好。」
日期：2024-06-06
輝達執行長黃仁勳在全台掀起AI旋風，只是他口中最常提到的不是AI PC，而是將更多篇幅，擺在要價數百億的AI伺服器與「AI工廠」。未來每一座工廠都需要具有五感，並裝上「大腦」，不僅提升效率、更節省能耗。美超微、日月光半導體、中華系統整合攜手在高雄打造全台首座水冷散熱技術的資料中心，透過人工智慧優化研發與生產流程，還能提供更好減碳成果。日月光表示，採用水冷技術伺服器，預計可節省20%以上的能耗。
日期：2024-06-06
「輝達（Nvidia）執行長黃仁勳3月回到母校史丹福大學演講，他告訴學弟妹，如果你想成功，就必須承受苦難（suffer），苦難越多，你才會更有韌性。」珍鼎記茶飲董事長楊國珍說，他在創業的過程中遭受到許多的失敗，尤其是2018年一把火燒掉茶廠，損失高達3千多萬，「經營事業是要經歷過很大的失敗，才能體會到很多事。」從火災中他再度爬起來，帶著「TEA TOP第一味」茶飲經歷新冠疫情等考驗，現在全台、美國、香港有180家門市，去年營收達6.8億。今年進擴大規模，目標是全台門市數達200家。他預估今年業績增長25%。同時，也正在做上櫃的準備。雄心壯志的他說：「2027年上櫃是我的目標。」
日期：2024-06-03
國立中興大學6月1日舉辦畢業典禮，特別邀請財團法人資源循環台灣基金會創辦人黃育徵董事長親臨現場致詞祝賀，他與畢業生分享「凡事為他人著想」與「勇於跳脫舒適圈」的座右銘，期許畢業生能將這一天視為全新的開始，不要讓過去的成敗成為人生包袱，「超越過去、迎接未來」。
日期：2024-06-02
中央氣象署提醒，週日(6/2)台灣各地受到鋒面影響，天氣更不穩定，容易出現短延時強降雨、雷擊及強陣風，上午針對西半部台中以南到屏東以及離島的澎湖等10縣市發布大雨特報。天氣風險公司分析師吳聖宇說明，週日下午到入夜，將會是本波降雨的高峰，整體雨勢預估要週一(6/3)晚上才會慢慢趨緩。
日期：2024-06-02
糖尿病是國人位居十大死因之一，國民健康署指出，每年有近萬人因糖尿病死亡。根據統計，全國約有200多萬名糖尿病的病友，且每年以2.5萬人數持續增加。此外，國健署2022年公布調查，台灣19歲以上成人平均每十人就有一人患糖尿病，每四人就有一人處於糖尿病前期，相當於平均每三個人就有一人面臨高血糖問題，「血糖過高，就像器官長期泡在糖水中。」避免罹患糖尿病，民眾除了日常飲食要控制健康之外，也要定期檢查，有哪些症狀出現就要小心？
日期：2024-05-29
以中產階級為主的保時捷銷售，今年第一季全球銷量衰退4％，但台灣市場仍成長19％，成為全球第2大成長市場；反觀中國，今年第一季銷量2.1萬輛，對比去年同期減幅高達25％。
日期：2024-05-29
李亞梅從電影行銷達人，轉而接任台北電影節總監，一路大刀闊斧改革，即使毀譽皆有，但她心裡的目標始終明確。
日期：2024-05-29
受到鋒面影響，本週一整週都是短暫陣雨或雷雨的天氣，中央氣象署在週二(5/28)一早就針對16縣市發布大雨特報，豪雨狂降中台灣，不僅苗栗傳出多地淹水，竹南環市路地下道有車輛受困，國道后里出口匝道，也一度積水達半個輪胎高。氣象粉專指出，西部地區持續大雷雨，尤其台中、高雄即將再迎一波較強雨勢，「今天白天是這波鋒面雨最大時刻」，注意瞬間大雨、雷擊。未來一週天氣都是處於不穩定的情況。
日期：2024-05-28
