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美食旅遊

用跑步向世界美景致敬

如果,讓你跑到南法酒鄉,跑上萬里長城,東京美麗的都市街道為你封路,而你有數萬個跑步夥伴,你一定會愛上跑步!但你可知道,這背後來自城市推廣觀光的利器,紐約馬拉松的商機上看三四○億美元、杜拜馬拉松的經濟效益超過一百億美元、全球逾三十六萬人報名東京馬拉松,那麼,台灣呢?

日期:2015-04-09

美食旅遊

貴族新時尚

所有人屏息以待,偌大的場地裡鴉雀無聲;騎士在馬匹上小跑步進場,刷地一聲連人帶馬跨過了柵欄,場邊計時器無聲地跑動…這裡是香港的馬術大師賽現場!

日期:2014-04-10

職場

戴勝益:被問到冒汗 才能挑出優秀的人才

十六年來,每年年底王品都會舉行兩天一夜的「十問會議」,戴勝益一人站在台上,沒有智囊團的後援,直接回答員工的質問。從這六千多個問題中自省、改進,就是王品集團愈來愈好的祕密。

日期:2014-02-27

傳產

靠一款商品 小糕餅店年營收七億

一家糕餅店可以只靠一款商品,創造一年七億元營收。這則台灣糕餅業的新傳奇,要從一位十三歲少年離家百里吃苦學藝說起……。

日期:2014-02-06

國際總經

財經巨頭揭今年三大投資風險

各界解讀,今年的達沃斯世界經濟論壇,是金融海嘯發生以來整體氣氛最為樂觀的一次。不過,這場匯聚世界A咖的年度經濟重頭戲,參考價值已逐漸受到質疑,不少巨頭也在樂觀的氛圍中,透露了眾人可能忽略的風險危機。

日期:2013-01-31

政治社會

見證一場各為其主的虛耗戲碼

一月十八日,公共電視第四屆董事延任天數已來到第七七六日,所有人都期盼文化部在這一天召開的第三次審查會議,能順利通過足額董事人數。然而,經過四個小時、四輪投票,只通過五名董事,公視董事會繼續延宕。

日期:2013-01-24

政治社會

修正環評制度 以回歸永續土地為優先

環保署統計,近十八年來總計審查八二一件開發案,其中八三%通過或附條件通過,不通過只有七%,其他退件或撤案占一成。要說環評誤了經濟發展,似乎還有進一步的商榷空間。

日期:2012-12-20

金融

深入 三井六百坪的美食祕密基地

在日本料理界帶著一絲神祕感的「三井美食研究所」,首度在媒體前大公開,Ko桑親自帶著我們逐一介紹這座全台僅有的日本料理美食基地,我們深刻體悟「魔鬼藏在細節裡」這一番話。

日期:2012-03-01

傳產

「招商教母」吳素吟大膽開新局

只花了短短五年,SOGO復興館就成為百億大店,超級店長吳素吟原是締造百貨公司化妝品秒殺的幕後推手,她如何用「大膽」挑戰自己,創造出與眾不同的經營策略?

日期:2011-12-15

傳產

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06