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港式最新與熱門精選文章

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傳產

五星主廚在通化街慘賠200萬的血淚教訓:人潮=錢潮,為什麼生意做不起來?

沒有受過創業挫折的人,心裡想的都很美好。直到開店才發現,最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因,現在的我就會評估,門可羅雀、客人來了不再來的問題之一,是不是產品不夠好,才導致客人不願意回來消費。再仔細深究,就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道,除了成天擔心「沒客人」,還有當了老闆「沒自己時間」,每天都得到店裡,時間反而不自由,尤其週末生意好,更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長,已經習慣,要不然,肯定也很難咬牙撐下來。

日期:2021-11-19

焦點新聞

東區40年紅屋牛排、美式早午餐「N.Y.BAGELS」年底前歇業...還有哪些名店吹熄燈號?

近日,老字號紅屋牛排、知名美式早午餐業者N.Y.BAGELS CAFÉ,都陸續傳出將於年底前歇業,令大批粉絲深感不捨。事實上,今年已有多家知名餐飲結束營業,尤其在5月中旬展開三級警戒後,對餐飲業衝擊更甚,部分業者更悄悄退場。

日期:2021-11-08

2021 經典室內設計師大賞

恆昀設計-徐智勇「同步為客戶創造美學與獲利」

「以商空設計來說,不只是設計而已,還要幫業主創造獲利。」恆昀設計創辦人徐智勇認為,只有客戶的生意能夠營運下去,才會有穩定案源,自己也跟著變好。

日期:2021-07-31

政治社會

習近平放話「堅決粉碎」任何台獨圖謀!為何台灣在美中之間「兩邊通吃」的策略,已不再適用?

「我的看法是,這問題比大多數人想的都要更接近。」今年三月,美國印太司令被提名人艾奎利諾(John Aquilino)將軍,在參議院聽證會上回應前任司令戴維森(Philip Davidson)提出的「解放軍六年內可能武統台灣」言論,並做出了自己的評估:「中共在該區域建立了一批目的是將美軍拒於門外的戰力,其中最令人危險的擔憂,是對台灣的軍事力量。」

日期:2021-07-27

生活消費

因時制宜,外帶美食

疫情之下,許多高檔餐廳推出了外帶餐盒與冷凍食品,即使在自家用餐,美味一樣不打折,更讓人一解憂愁。

日期:2021-07-21

政治社會

台海博弈 習定調「粉碎台獨圖謀」對台逐年加壓 戰略上靠向美國 卻不必對中強硬表態 台灣與美、中之間的最佳距離

「我的看法是,這問題比大多數人想的都要更接近。」今年三月,美國印太司令被提名人艾奎利諾(John Aquilino)將軍,在參議院聽證會上回應前任司令戴維森(Philip Davidson)提出的「解放軍六年內可能武統台灣」言論,並做出了自己的評估:「中共在該區域建立了一批目的是將美軍拒於門外的戰力,其中最令人危險的擔憂,是對台灣的軍事力量。」

日期:2021-07-07

焦點新聞

停課不停學》企業主疫情沒事,都在讀什麼書?

三級警戒之下學校校門緊閉,但學生停班不停學、遠距上課,而EGM國際菁英學院同樣抱著「停課不停學」的勤學精神,舉辦線上讀書會,讓企業主們在疫情之下,也能利用一個午後的時間,互相交流、分享讀書心得。

日期:2021-06-25

美食旅遊

老派新潮並陳的粵菜

「遠征」新北板橋望月樓,傳統菜色與新花樣不讓人失望!手撕雞、點心吃得到創意,湯頭更喝得到主廚工夫。

日期:2021-04-28

健康

八德趴趴走》去過全聯! 案889、890足跡時間地點全曝光

中央流行疫情指揮中心今日公布,昨(24)日確診案889和案890在桃園的足跡!

日期:2021-01-25

焦點新聞

誰說高粱是老一輩在喝的?金門酒廠用4個風味象限,重新定義高粱品酒學

關於品酒,多聚焦在威士忌及紅酒,卻鮮少看到討論高粱酒的知識。

日期:2020-12-30