四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
「今年，將是『它』的勢力大幅改寫全球版圖的一年⋯⋯。我們，正處於一個進退維谷的窘境。」說話的是歐洲汽車研究權威機構波鴻研究中心主任、德國汽車教父杜登霍夫（Ferdinand Dudenhöffer）。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)過去一年，在內部經濟環境欠佳的背景下，談到中國經濟時，除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外，總不時還會看到這麼幾個詞彙：出海、內捲、新三樣、新質生產力，以及產能過剩。究竟，在當前中國經濟的發展脈絡下，這些詞彙的意涵是什麼？回望過去一年，在外界一片高調的「唱衰聲」中，中國經濟又有哪些「變與不變」？《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」，為您深度解析。
日期：2024-04-30
車水馬龍的北屯區中清路上，略有年代感的「時來運轉珠寶店」招牌並不特別吸引人注意，但店面內藏身的是兩代手藝不凡的職人父子，在他們手上，「金工」不只是設計和修繕珠寶，也用來修理放映機與老相機，同時更把這門技藝當作創作媒材，用金屬、巧手，以及影癡痴迷的心，保存了老台中珍貴的電影記憶。
日期：2024-04-26
台中海線有許多童趣又好玩的主題公園，不僅有融合在地風格的海洋主題，甚至水果、甜點等也納入公園設計，每逢假日總吸引不少民眾前來，在陣陣歡笑中感受充滿活力的海線風情。
日期：2024-04-26
中租控股近日因為「銀角零卡」、「車輛融資」兩大主力商品遭批低利借貸、高利放貸吸血、拿台灣錢去借中國，不但引發多位立法委員關切，也興起是否應該立融資租賃專法的討論；對於上述質疑，中租於週四（4/25）一次說明清楚。
日期：2024-04-25
很多人認為，策略是管理高層的事，他們在外部顧問的協助下制定策略，然後把策略交給組織裡的其他人去執行。
日期：2024-04-25
總統當選人賴清德週四（4/25）協同準行政院長卓榮泰，親自公布最後一波內閣、國安首長人事，總統府秘書長由屏東縣前縣長潘孟安出任，國防部長由國安會秘書長顧立雄轉任、外交部長由總統府秘書長林佳龍轉任。賴清德在記者會上對中國喊話，中國要有自信，要願意面對台灣人民託付的民選合法政府，這樣才是兩岸交流的正道。如果一直不願意面對台灣民選的政府，而只是跟在野設定前提的交流，不會得人民支持，對兩岸和平發展，更不會帶來正面影響。
日期：2024-04-25
社福界盛事「傳善獎」週三（4/24）舉辦第六屆經驗分享會，邀請8家獲獎社福機構分享甘苦談。主辦單位陳永泰公益信託總幹事王景賢表示，「過去大家不敢講的，我們鼓勵在傳善獎裡面大聲講，哪裡搞砸了，希望大家分享成功和失敗的經驗！」
日期：2024-04-25
生活裡的聲音無所不在，無論是說話聲、雨滴⋯⋯都是聲響美學的素材。跟隨音樂家策展人的腳步，走進誘發心靈低語的展間、向聲音教練學習聲音藝術，或聽擬音師創作音效；聲音裝置藝術家更發揮創意，透過機械動力裝置創造聲景，踏上一段關於「聆聽」的奇幻旅程。
日期：2024-04-24
