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徐重仁學堂

徐重仁
全聯福利中心總裁,財團法人商業發展研究院董事長, 日本早稻田大學商學研究所流通經濟科碩士, 高雄第一科技大學管理學名譽博士, 曾任統一超商總經理、台灣連鎖加盟協會理事長。

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二手書店老闆開的平價高級料理店

坂本孝讓日本二手連鎖書店「Book Off」,成為全國最大的二手書店。近年,坂本孝再次創造了東京熱門的餐飲流行文化⋯⋯。

世界各國郵局的創意學

由於網路崛起,現在書信的需求已不如從前,各國郵政業務都面臨挑戰。但若從顧客的角度去思考,就有生意可以做,郵局也是如此。

結合老人照護 延伸企業價值

和民居食屋除了原有的餐飲優勢外,另外發展「照護行為服務」,照護員會親自到老人家協助;甚至和民也宅配到府「宅便當」,讓老人有營養的美食。