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搜尋日期:2024-06-01
職場生活

那個罪惡感十足的甜點 ——芋頭肉鬆奶油酥的誕生

好市多不是沒有自製過銷售成績更好的甜點,但芋頭肉鬆奶油酥承載了一個非常重要的意義,以台灣的口味來開發一個產品,能不能得到肯定是我們很關切的事。

日期:2023-04-12

產業時事

日本物價叫苦連天,因黑田東彥矯枉過正?日銀新任總裁即將上任,能否做好「物價看守人」?

日銀新任總裁植田和男即將於4月9日走馬上任,黑田東彥總裁在過去10年的量化寬鬆政策是否將會轉彎,成為各界矚目焦點。另一方面,黑田的寬鬆政策雖然飽受批評,但某種角度來說,他確實解決了十年前日銀須面對的問題。

日期:2023-04-03

產業時事

10顆68元的蛋人人能買到!全聯、家樂福、大潤發…千萬顆進口蛋上架開賣時間一次看

為滿足國人雞蛋消費需求,農委會3月底前進口約700萬顆雞蛋,並向國內加工業者調度280萬顆,總計近1000萬顆雞蛋,週三(3/29)起陸續供應全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、美廉社等各超市與量販店等通路需求,供消費者採購。其中,全聯周三起雙北門市陸續開賣進口蛋、家樂福的彰化以北量販店也陸續上架冷藏進口雞蛋,而彰化以南量販分店則是從周四(3/30)起陸續上架冷藏澳洲進口蛋,全台超市店則自今天起陸續上架進口平價洗選蛋。至於大潤發雙北地區門市,是周三起陸續開賣3款進口蛋,包括常溫蛋、冷藏鮮蛋。

日期:2023-03-29

產業時事

比韓國三星更狂!每4個印度人就有1人買信實股票,「新亞洲首富」穆克什安巴尼發跡故事:竟還是寵妻魔人?

正當眾人焦點落在美國矽谷銀行倒閉是否引爆全金融海嘯之際,印度首富悄悄換人了,「假首富」阿達尼被空頭機構踢爆真相,正港首富取而代之,他是印度信實集團總裁穆克什安巴尼(Mukesh Ambani),這位大亨與弟弟分家後,安巴尼商業帝國還能扶搖直上,再造傳奇,到底秘訣為何?

日期:2023-03-20

職場生活

連16年摘米其林三星 日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技 一碗清湯就是銷魂極味

神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。

日期:2023-03-15

產業時事

2023讓軟體帶來軟著陸

面對2022年美國猛烈升息,壓抑物價漲勢,導致經濟可能步向衰退,企業界該如何因應?進入2023年的新年度,或許加速導入企業或工業用軟體,將可協助降低通膨。

日期:2023-01-17

職場生活

年貨採買這3種?食品抽驗白木耳7成農藥殘留、豆乾防腐劑超標...全聯、知名飯店全入列

買年貨注意!為保障採購年節應景食品之衛生安全,台北市政府衛生局於農曆年前至北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗。今(1/9)日公布抽驗結果,包括全聯、上海鄉村、餡老滿、台北凱撤大飯店以及黃日香等知名通路所販賣的年貨都有不合格的產品,相關產品已依規定下架。北市府此次共計抽驗白木耳、竹笙、巴西蘑菇、即食豆製品、花椒、生鮮肉及其加工品、生鮮水產及其加工品、烘焙食品、金針、糖果及果凍、堅果加工品、米濕製品、生鮮蔬果、複合式餐食、澱粉製品、蜜餞、調味醬等計180件,其中16件品質檢驗不符規定(含2件標示同時不符規定,不合格率8.9%)。

日期:2023-01-09

【黃豐凱】籌碼精選雙週報

【黃豐凱】20230108籌碼精選雙週報

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日期:2023-01-08

產業時事

科技業寒冬還沒完...亞馬遜市值腰斬狠砍1.8萬員工創紀錄!這天起要打包走人…2部門最慘

亞馬遜執行長賈西 (Andy Jassy) 周三 (4 日) 宣布擴大裁員規模至超過 1.8 萬人,證實華爾街日報 (WSJ) 稍早的報導。WSJ 稍早披露,亞馬遜這波總裁員人數從原本規劃的 1 萬人增加到超過 1.7 萬人,在科技巨擘紛紛裁員之際,這可能是迄今宣布最激進的精簡措施。

日期:2023-01-06

職場生活

生鮮雞蛋沒漲價?林敏雄:要漲全聯會是最後一個漲!發6千元「大家有錢一定有幫助」

行政院規劃全民普發6000元現金,引發各界正反意見不一,甚至已出現詐騙訊息,週四(1/5)全聯與刑事警察局合作宣導反詐騙。全聯董事長林敏雄接受媒體堵訪表示,發6000元現金對於刺激經濟來說「一定有幫助」,不過也說,效果當然沒有幾倍券好,因為消費券大家一定會拿出來花,但現金可能會存起來。

日期:2023-01-05