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搜尋日期:2024-05-29
品味人生

流轉百年的澳門味 P.158

從台灣搭乘飛機抵達,僅僅一個半小時;總面積三十三平方公里,還不到台北市的八分之一;人口五十萬,只能坐滿五座明年北京奧運即將啟用的主體育場。

日期:2007-06-21

品味人生

客飯的滋味 P.156

每當飢餓感特別強烈時,就渴望吃客飯。然則客飯好像快要從現代的餐廳中消失了。「客飯」是什麼意思?從字面上看,「客」字顯然並非用來修飾「飯」的綴字或形容詞,而是數量詞,即一客兩客三客的客,乃論份出售的飯;一客飯裡包含了一道主菜,湯、白飯、茶水則任意取食。

日期:2007-06-21

品味人生

新香江 老味道 p.158

香港是一間大型shopping mall,也是一座「凍」感之都,因為冷氣似乎不用錢地輸出到最大風量,而大廈也比神木健壯,永遠高密度地屹立不搖在香港叢林,彼此崢嶸較勁地比高。然而,在擁擠的大廈叢林之中,卻孕育出不少在地的好風味。

日期:2007-06-14

品味人生

自製機芯 工藝家的炫技競賽 P.154

人類的時計工藝是一部漫長的歷史。過去十年,新科技和新興市場儼然讓鐘錶像吃了菠菜的大力水手,創造了數百年來未曾達到的巔峰。尤其是象徵工藝宣示的自製機芯,更是再度登上舞台中央,成為錶迷和藏家心目中,真正的主角。

日期:2007-05-31

品味人生

計時碼錶 製錶師的速度戰爭 P.158

當居住在撒哈拉沙漠的獵豹全力奔跑,極速可達每小時一百一十二公里;當分布在全球暖流中的旗魚擺動帆狀背鰭時,最快時速高達九十六公里。大自然中存在著壯觀的競速景象,二○○七年的瑞士鐘錶展,最精采好看的,也是製錶師們挑戰「速度」的比賽。近年來,各大錶廠紛紛投入自製計時碼錶的機芯研發,成果在今年大放異彩,品質和創意兼備的計時碼錶不僅在錶展中競速,更競豔。

日期:2007-05-31

品味人生

蒙古新橫綱誕生 P.152

來自蒙古的白鵬戰勝同胞橫綱朝青龍,成為相撲史上第六十九代橫綱,現在,兩人的比賽,尤其受到世界相撲迷的矚目。

日期:2007-05-31

品味人生

數位相機選購指南 P.176

市面上數位相機琳瑯滿目、推陳出新,到底該如何挑選,才能夠買到一台適合自己的相機?

日期:2007-05-17

品味人生

把拍攝昆蟲當度假 P.174

昆蟲攝影需要長時間的等待及耐心,才能尋覓出一張好照片。嘉裕西服總經理江育誠則花上30年工夫,在昆蟲攝影磨練出超乎常人的耐心與毅力。

日期:2007-05-17

品味人生

拍照與拚事業一樣「龜毛」 P.170

不同於專業攝影師,業餘攝影愛好者可以不受商業限制,自由自在地拍出自己熱愛的照片,技巧好壞、設備優劣尚在其次,潛心投入興趣所帶來的感動,才是業餘攝影師心中最大的滿足。

日期:2007-05-17

品味人生

元大馬家沉迷徐悲鴻名畫 P.182

徐悲鴻名畫(放下你的鞭子)再創天價!出價三億元新台幣的幕後買者正是台灣元大馬家。據悉,隨著大中國崛起,此次元大買下華人大師名作,可說為馬家父子擴大在華人收藏圈影響力再下一城!

日期:2007-05-10