食藥署今（17）日公布邊境檢驗不合格食品，當中出現台灣民眾愛吃的韓國「辛拉麵」(豆腐泡菜口味)，被檢驗出調味粉包有農藥環氧乙烷，全數1000箱、共1128公斤依規定退運銷毀；此外，有2款日本福岡出產的草莓，同樣也被驗出農藥殘留，共計454.7公斤依規定退運銷毀。
日期：2023-01-17
吃進身體內的東西一定要謹慎小心，以免「病從口入」！一對夫妻因工作勞累，經常燉煮排骨湯來補身體，不料卻因加了不適當的食材，導致越補越慘，開始出現臉色變差、腹瀉、噁心等症狀後，就醫才檢查出雙雙罹患了肝癌，究竟為什麼會這樣？有哪些地雷一定要特別注意？
日期：2022-09-28
癌症人人聞之色變，尤其許多人一聽到自己罹癌，整個腦筋瞬間空白，台大癌醫中心分院副院長陳晉興，以及泌尿科權威邱文祥醫師，在一場演講上，說明肺癌和攝護腺癌的預防及治療，呼籲定期檢查、早期治療的重要性。陳晉興特別提到，十大癌症死因之首--肺癌已經蟬聯多年，光是一年就已經超過1萬人喪命，從2010年至2019年，男性肺癌確診人數增加32%，女性則是大幅增加89%，將近翻倍。而2010年肺癌診斷總人數為10615人，女性患者約占37%，到了2019年，全年新增肺癌人數上升至16233人，當中女性則增長到占了45%，且占比逐漸與男性「勢均力敵」，甚至未來很可能超越男性病患人數，肺癌對於國人健康的威脅，已經不容忽視。至於攝護腺癌，邱文祥則是分享，雖然這是男性的常見癌症，但它不是一個恐怖的癌症，前三期五年存活率達100%，只要定期抽血檢查就可以早期發現。
日期：2022-09-25
好用又速乾的珪藻土地墊，許多人會買一塊來放在浴室門口，但一名網友指出，最近有點想買珪藻土地墊，可是價格太貴，用普通地墊多踏幾下也會乾，兩者間有什麼差別？珪藻土地墊真那麼好用？愛用者大讚認為珪藻土地墊速乾，真的非常推薦，可是有的人則列出缺點，甚至提醒如果有標榜「抗菌、防霉、耐火」的珪藻土地墊，千萬不要買，因為這種的地墊含有一級致癌物「石綿」。
日期：2022-09-15
知名冰淇淋品牌哈根達斯，在今年6月跟8月被檢出致癌物、禁用農藥環氧乙烷(ethylene oxide)，此外，還有來自印尼等國的泡麵，也發現含環氧乙烷遭退運銷毀。對此，醫師表示，環氧乙烷有致癌性，即使少量食用，也可能引發腸胃道不適，衛生單位也應加強稽查相關廠商。
日期：2022-08-12
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
夏季來臨，許多民眾都會買水果來吃，不過有些人擔心浪費食物，水果放到發霉或爛掉，選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此，毒理專家招名威在臉書發文表示，當然要丟掉，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。
日期：2022-08-05
食藥署週二(7/5)公布邊境查驗違規名單，當中有5款印尼泡麵驗出殺菌劑「環氧乙烷（ethylene oxide）」殘留，遭退運銷毀。毒物專家表示，環氧乙烷被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物，若長期接觸，會增加罹患血癌、乳癌風險。
日期：2022-07-05
編按：入圍奧斯卡多次的威爾史密斯（Will Smith）終於拿下小金人稱帝，成為今日影劇焦點，但稍早他為了頒獎人克里斯洛克（Chris Rock）開愛妻玩笑，憤而衝上台揍人，暴力行為雖驚呆眾人，但護妻之舉也受到網友讚聲。引爆威爾史密斯怒火的，是克里斯洛克拿妻子潔達蘋姬史密斯（Jada Koren Pinkett-Smith）的光頭開玩笑，其實蘋姬史密斯是因免疫系統異常，造成掉髮與圓形禿，亦即俗稱的「鬼剃頭」，才決定剃光頭。50歲的蘋姬史密斯是演員、也是歌手，最為人知的作品便是在《駭客任務》系列電影中，扮演艦長奈爾碧（Niobe）。據悉她從2018年就因罹患脫髮症，導致頭髮無法順利生長，努力抗病之餘，更大方在IG公開整個過程，並將一頭長髮全部剃光。醫師表示，頭髮會隨著年齡增長老化，無論男女進入中年後，頭髮變白、變少都是自然現象，但下降速度因人而異。一天掉八十至一百根頭髮是正常的，但如果早晨醒來發現枕頭上沾滿頭髮、每天掉超過一百根就得小心了。究竟怎麼才算不正常掉髮？雄性禿、鬼剃頭又該怎麼辦？（原文刊登於2021/12/22，更新時間為2022/3/28）
日期：2022-03-28
知名歐洲巧克力品牌「GODIVA」旗下6款冰淇淋產品，所使用的「刺槐豆膠」被驗出一級致癌物「環氧乙烷（ETO）」超標，食藥署接獲歐盟食品及飼料快速預警系統（RASFF）通報後，已緊急要求業者暫停販售，總計回收70.6公噸庫存；GODIVA 11日也發聲明稿，以3點說明僅法國進口部分批號杯裝冰淇淋受影響。
日期：2021-12-12
