在ICRT電台廣受歡迎的主持人大衛王,四十歲不到因肝癌走了;天才作曲家梁弘志,五十歲不到因胰臟癌走了;而李元簇先生,八十二歲優游於苗栗田野間,是成就大於健康,還是健康大於成就?
日期:2004-12-02
選擇吃素的朋友可能都有不同初衷,如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等,更有許多人都將吃素與健康聯想在一起,但吃素食真的就會比較健康嗎?其實,有些素食經過烹調後,反而營養素都流失了;因此,即使是素食者,還是要注意飲食均衡,才是真正的健康法則。
日期:2016-07-21
隨著健康意識抬頭,許多民眾開始會選擇較健康的油脂,如橄欖油、葵花油等富含不飽和脂肪酸的油做為烹調用油。儘管如此,生活中仍隱藏許多不健康的油脂在食品中,讓民眾不經意地吃下肚。到底誰是潛藏在美食中的健康殺手,又該如何避免呢?讓我們一探究竟吧!
日期:2016-03-11
隨著臨床研究數據的累積,過去大家熟知的慢性病管理原則,已不單純用年齡論斷健康。套用青壯年的健康標準,對高齡者也會帶來反效果,宜以新思惟面對疾病、對自己的健康負責。
日期:2022-08-10
現代人吃盡山珍海味,抵抗力卻遠不如老一輩,拚命補充營養食品企圖讓自己更「健康」。其實只要心理健康,所散發出來的氣質自然就會有健康的味道,根本就不需要補充營養品。
日期:2002-10-17