台灣每年燒肉商機高達90億元，王品集團（2727）繼「肉次方」後，旗下「原燒」再升級，推出全新旗艦品牌「Oh my！原燒」，若消費者反應良好，未來3年可望再開5家店。
日期：2021-09-30
根據《財訊》報導，網家日前召開的重訊記者會場面盛大，中華電信、開發金控等策略投資人齊聚力挺，但跨業結盟的意涵和效益到底是什麼？市場都還在霧裡看花。
日期：2021-09-30
王品（2727）上月底剛收掉旗下越式料理「沐越」，今（13）日再傳出旗下日式料理「町食就是定食」，僅營業至9月28日，結束一年營運。對此，王品僅回應是配合品牌轉型做出調整。
日期：2021-09-13
根據經濟部資料統計，台灣烘焙商機突破600億元，商機龐大。統一超（2912）統一聖娜多堡旗下烘焙連鎖品牌「Semeur聖娜」，日前首度與7-ELEVEN聯合展店開出複合式店鋪，預計年底前再開出3家店。除了搶攻台灣烘焙大餅，產業分析師認為，統一超在此時開出複合店，背後還有更大的考量。
日期：2021-09-13
20210825編按：台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星，今年再度蟬聯一星殊榮，是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪，透露離開台北至台中開餐廳，如何養出一票死忠顧客，更表示，摘星光芒只是一時，等到潮流褪去，最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。
日期：2021-08-25
超市龍頭全聯近期力推「PX Pay」發展會員經濟，目前PX Pay使用率已達到36%，今（19）日宣布導入「數位印花」，希望藉此讓PX Pay使用率在年底超過40%。另，針對台灣家樂福屢傳出售，全聯是否為潛藏買家，全聯總經理蔡篤昌也做出回應。
日期：2021-08-19
「以商空設計來說，不只是設計而已，還要幫業主創造獲利。」恆昀設計創辦人徐智勇認為，只有客戶的生意能夠營運下去，才會有穩定案源，自己也跟著變好。
日期：2021-07-31
國內疫情爆發至今近2個月，百貨業者業績暴跌7成，無不紛紛出招自救，轉攻線上發展電商。好不容易迎來微解封，百貨龍頭新光三越祭出3億元回饋會員，新莊宏匯廣場則開通「宏匯e-shop線上購」，搶攻盛夏商機。
日期：2021-07-16
美廉社空出十個貨架，只賣特美事的排行榜商品，雞蛋旁賣藥妝，消費者買不買單？三商家購這麼做，除了搶攻不同客群，更是搶救受觀光客減少影響而頻頻收店的特美事。
日期：2021-05-12
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-04-28
