競爭力

「清心福全」茶飲大改造 把來店客變年輕了 「蛋黃哥」加持 讓30年老店營收漲三成

開業三十年的清心福全，去年改由第二代兄弟檔接班。兩人聯手啟動年輕化的轉型之路，和卡通人物聯名，吸引年輕消費者的目光。

日期：2017-06-08

產業時事

統一超用「Food Store」搶占上海灘

去年四月進軍大陸的統一超，如今即將屆滿一年，統一超用這段「測試期」更進一步地了解上海人，目前已開出二十家門市，單店每日營收是同業的兩到三倍。統一超拓點的腳步不停歇，也力拚盡速獲利，目標是要在二○一三年開三百家門市。

日期：2010-04-01