第一次吃到香魚甘露煮，是在日本，骨質軟嫩、魚肉細嫩無腥味、入口即化。那次以後，有機會在台灣吃日本料理時，我總會問有沒有香魚，一直以為是進口的，朋友說：「你知道台灣也有養香魚嗎？」我相當驚訝，央求朋友帶我去開開眼界。
日期：2021-06-16
「吉仲，你不是很注重環保嗎？百萬棵樹你砍得下去？」「我一棵樹都沒砍！」去年中，農委會主委陳吉仲在記者會上，公開央行前總裁彭淮南親自打給自己的這段對話，讓「平地造林」政策一度躍上鎂光燈焦點。
日期：2021-06-16
溫室效應對環境衝擊日益劇烈，為減緩溫室效應帶來的氣候變遷，國際企業科技龍頭紛紛加入RE100倡議，各國政府也宣布在2050年達到淨零碳排。在全球產業鏈扮演重要地位的臺灣，要如何因應淨零碳排挑戰呢？
日期：2021-06-16
陳禎宜以企劃提案「貝殼挺赤牛」獲選經濟部中小企業處2020「城鄉Next-在地經理人」，她謙稱是地方創生的「新生」，他們自行開發的產品「漂布之人」消毒粉升級，剛好遇上新冠肺炎疫情蔓延全球，藉參與在地經理人培訓，拉高她看待地方文化的高度，希望用愛串連芳苑青少年、中年人與銀髮族，讓更多人認識她的家鄉。
日期：2021-05-26
現在很多雇主為了保護自己的營業競爭力，擔心員工離職之後帶走自己的營業秘密投奔敵營，甚至自己創業跟原東家競爭，都會想方設法跟員工約定離職後一定時間不得從事有競爭性工作的競業禁止條款。
日期：2021-02-17
「那些野蠻的黃金大亨──找到金礦的不是他們、挖掘金礦的不是他們、加工金礦的也不是他們，但不知道是出於哪種莫名其妙的煉金術，所有的黃金都屬於他們。」──「大」比爾‧海伍德（Big Bill Haywood）美國第一個製造業工會創辦人，一九二九年
日期：2021-01-14
一群認真打拼的嘉義青年，共同創建了「回嘉青年好食力」群聚，以資源共享、互助合作的模式創業，運用數位平台聯合行銷，成功打響品牌知名度，也驗證了單打獨鬥的時代已經過去，團隊協作才能共榮共好！
日期：2020-12-18
車行至彰化北斗，稻田連綿，一望無盡，「田野勤學」的基地就藏在這座寧謐的鄉間。「田野勤學」創辦人陳光鏡、蔡慧璇夫婦過去在北部工作，一是半導體新貴，一擁有穩定公職，很難想像他們下了多大決心，才放棄經濟豐厚的生活，回到自幼哺育他們的土地，從頭來過。
日期：2020-12-10
農委會每年舉辦年度產銷履歷達人徵選活動，今年共有15位優秀菁英當選，榮登本年度產銷履歷達人，其中更有多位農友透過品項與產業型態的創新，善用智慧科技、自創品牌及循環經濟等優勢，為自家的優質農產開創新價值！
日期：2020-12-04
家裡配有天然石材，看起來氣派大方又有質感，是許多豪宅的象徵。隨著台灣石材業起起落落，花蓮一家石材業者嘉太，搭上循環經濟的潮流，發展出獨一無二的技術，再創產業新價值。
日期：2020-12-01
