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搜尋日期:2024-05-05
財經時事

甘琨亮管大企業如烹小鮮 P.96

身為香港著名餐廳「鏞記」燒鵝第二代,新任匯豐銀行台灣區營運長甘琨亮,喜歡以餐廳為例,說明現代金融企業的服務精神。他獨特的管理風格,就如同他不尋常的生活歷練,展現令人回味的哲理。

日期:2005-01-20

品味人生

在國泰飛機上品味香港鏞記美食 P.131

吃飛機餐?有沒有搞錯,還是在搞飛機,飛機餐有什麼好吃的!不過當烤乳珠聽到香港老餐廳鏞記酒家,居然與國泰航空合作飛機餐時,心裡開始蠢蠢欲動,如果在飛機上能吃到比現泡的泡麵更有魅力的食物,那也未嘗不是一件美事。

日期:2000-11-23