疫後餐飲復甦，王品集團加快展店腳步，其中又以「快食尚」系列最迅速，火鍋「石二鍋」、「12MINI快煮鍋」兩大品牌預計5周連開5家新店，平均每週開1家，合計兩個品牌將達100家門店，成為全台直營門店最多的火鍋連鎖品牌。
日期：2023-06-06
解封後的日本，再度成為台灣人最愛去旅遊的國家。KKday統計最受台灣人喜愛的日本城市前5大是東京、大阪、京都、沖繩、北海道。KKday營銷長黃昭瑛觀察，疫後國人赴日本旅遊習性與過去不同，一是過去以大城市旅遊為主，現在二、三線城市也很看俏，像是九州、沖繩、崗山、廣島、四國在市場上都受到關注，第二則是更偏好深度旅行，三是願意拉長旅遊時間，超過1周已經成為常態。最近到日本旅遊還有新選擇，可以Long stay。在台師大休旅所教授王國欽與九州大學管理所教授星野裕志共同努力下，目前津屋崎、德之島都可以是Long stay的選項。王國欽表示，透過Long Stay遊客能更深入了解日本文化、語言、風土民情，完整體驗日本人生活日常。目前做法是，邀請台灣人（或是家庭）到鎮上居住，日方安排當地民宅「古民家」，提供1間房、2間房或是整棟出租。目前依據200份問卷的調查顯示，台灣人最想停留時間是一個月。抵達當地後，日方將會派人協助認識環境、和居民見面會，參觀有300年歷史的祭典，還有料理教室、木工教室等豐富行程。「建立到日本Long Stay平台是全新嘗試，從來沒人做過。」王國欽很看好它的發展，更期許未來台灣人到日本Long stay有更多地點選擇。
日期：2023-06-03
旅行作為身心的調劑，已經是日常生活不可或缺的一部分，而現今訴求減碳的時代中，有沒有可能讓減碳與旅遊並存？其實只要透過適當的住宿和飲食選擇，就可安排一場同時兼顧生態環境的旅遊。
日期：2023-06-02
600坪的美麗華旗艦店、700坪的高雄岡山店不夠看！無印良品全台最大門市再度洗牌，改由周三（5/31）正式開幕的710坪松高旗艦店榮登寶座。
日期：2023-05-30
愈永續，愈有商機！全球永續旅遊正夯，依據國際顧問公司的最新預估產值，近年正以年均複合成長八．五％的速度成長，到二○二七年將上看九千億美元（約合新台幣二十七兆元）。理念與商機所在，各界正積極投入永續旅遊趨勢。華航、文華東方、雲品國際等指標業者的不同新作法，在在顯示台灣服務業已有了不錯的起手式。
日期：2023-05-24
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
身處美食遍佈的台灣，餐飲市場競爭激烈，在無論中、西廚忙著炫技，用花俏的佳餚賣相吸引客人的時候，經典老店的主廚卻深諳「藏巧」的趣味，一道菜端到客人眼前，乍看沒有亮點，見山不是山，得拿起刀、筷拆解，才能品得其中美味。
日期：2023-05-10
雙薪家庭忙碌的父母有時難以為孩子準備便當，外食比例不斷提高，因此，校內營養午餐也成為學生一天當中最重要的一餐。為了讓孩子不只吃飽還要吃好，各校營養師、廚師絞盡腦汁各出奇招，讓孩子在每天最期待的午餐時光，感受到舌尖上的幸福滋味。
日期：2023-05-08
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
母親節將到來，不少人都在準備給親愛的媽媽一份驚喜。5月春暖花開，可以幫母親安排一趟旅行、住飯店、帶她去血拚，或是去餐廳飽食一頓，慰勞一年辛勞。
日期：2023-04-28
